Από χημική άποψη είναι αμμώνιο (NH4) το συζυγές οξύ που ανήκει στη βασική αμμωνία (NH3). Το αμμώνιο είναι το πιο κοινό προϊόν διάσπασης από το μεταβολισμό αμινοξέων.
Τι είναι το αμμώνιο;
Το αμμώνιο είναι ένα κατιόν. Στις χημικές του αντιδράσεις είναι παρόμοιο με τα ιόντα αλκαλίων και, όπως και αυτά τα ιόντα, μπορούν επίσης να σχηματίσουν άλατα. Παραδείγματα τέτοιων αλάτων είναι το νιτρικό αμμώνιο ή ο σαλμός.
Στη φύση, ωστόσο, το αμμώνιο παράγεται κυρίως όταν οι πρωτεΐνες διασπώνται. Η βακτηριακή αποσύνθεση της νεκρής βιομάζας παράγει επίσης αμμώνιο ως το τελικό προϊόν. Παρόμοια με την αμμωνία, το αμμώνιο μπορεί επίσης να έχει νευροτοξική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.
Λειτουργία, εφέ & εργασίες
Στο ιατρικό πλαίσιο, η αμμωνία χρησιμοποιείται συχνά στο σώμα. Βασικά, αυτό δεν είναι σωστό, επειδή η αμμωνία είναι σχεδόν αποκλειστικά με τη μορφή ιόντων αμμωνίου στο σώμα.
Η αμμωνία ή το αμμώνιο παίζει ρόλο σε πολλές μεταβολικές διεργασίες. Ωστόσο, το αμμώνιο έχει ιδιαίτερη σημασία στο σχηματισμό και τη διάσπαση των αμινοξέων. Το γλουταμικό παράγεται από αμμώνιο και α-κετογλουταρικό άλας σε μια χημική διαδικασία. Αυτή η διαδικασία είναι επίσης γνωστή ως αναγωγική αμίνωση. Το γλουταμικό είναι το λεγόμενο α-αμινοξύ. Είναι επίσης γνωστό με το όνομα γλουταμινικό οξύ. Επιπρόσθετα μη απαραίτητα αμινοξέα μπορούν να παραχθούν από γλουταμινικό οξύ μέσω τρανσαμινοποίησης. Τα αμινοξέα που σχηματίζονται με αυτόν τον τρόπο αναλαμβάνουν πολλές εργασίες στο σώμα.
Για παράδειγμα, εμπλέκονται στη ρύθμιση διαφόρων μεταβολικών διεργασιών ή χρησιμεύουν ως πρόδρομος των ορμονών. Αλλά το γλουταμινικό δεν είναι μόνο πρόδρομος σε άλλα αμινοξέα, αλλά είναι επίσης ένας από τους σημαντικότερους διεγερτικούς νευροδιαβιβαστές στο κεντρικό νευρικό σύστημα (ΚΝΣ). Οι νευροδιαβιβαστές είναι βιοχημικές ουσίες αγγελιοφόρου που μεταδίδουν το ερέθισμα από ένα νευρικό κύτταρο σε άλλο νευρικό κύτταρο ή από ένα νευρικό κύτταρο σε ένα κύτταρο σώματος. Το γλουταμικό οξύ χρησιμεύει επίσης ως πρόδρομος του γ-αμινοβουτυρικού οξέος (GABA). Αυτό με τη σειρά του είναι ένας από τους σημαντικότερους ανασταλτικούς νευροδιαβιβαστές στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
Εκπαίδευση, εμφάνιση, ιδιότητες και βέλτιστες τιμές
Οι μεγαλύτερες ποσότητες αμμωνίου παράγονται όταν διασπώνται τα αμινοξέα. Τα περισσότερα αμινοξέα διασπώνται πρώτα σε γλουταμινικό μέσω της διαδικασίας της τρανσαμινοποίησης. Αυτό με τη σειρά του χωρίζεται στις αρχικές ουσίες αμμώνιο και α-κετογλουταρικό. Ο κύριος τόπος όπου σχηματίζεται το αμμώνιο είναι το έντερο. Ειδικά στο παχύ έντερο, το αμμώνιο απελευθερώνεται από πρωτεΐνη που δεν έχει υποστεί πέψη ως αποτέλεσμα βακτηριακής δράσης. Στη συνέχεια εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος μέσω του εντερικού βλεννογόνου.
Αλλά το αμμώνιο παράγεται επίσης στους μυς και τα νεφρά. Δεδομένου ότι το αμμώνιο, όπως και η αμμωνία, έχει τοξική επίδραση σε μεγαλύτερες ποσότητες και δεν μπορεί να μετατραπεί πλήρως σε νέα αμινοξέα, το σώμα πρέπει να έχει ένα μέσο διάσπασης του αμμωνίου. Το αμμώνιο φτάνει γρήγορα στο ήπαρ μέσω της πύλης κυκλοφορίας. Αυτό μετατρέπει το τοξικό αμμώνιο σε ακίνδυνη ουρία. Η ουρία είναι ένα λευκό, κρυσταλλικό στερεό που απεκκρίνεται στα ούρα. Οι κανονικές τιμές για το αμμώνιο στον ορό του αίματος είναι 27 έως 90 μg / dl (μικρογραμμάρια ανά δεκαδικό) ή σε συμβατικές μονάδες 16 έως 53 μmol / l (μικρογραμμομόρια ανά λίτρο).
Ασθένειες & Διαταραχές
Η αύξηση των επιπέδων αμμωνίου στο αίμα εμφανίζεται κυρίως όταν το ήπαρ δεν λειτουργεί σωστά. Τότε το τοξικό αμμώνιο δεν μπορεί πλέον να μετατραπεί σε μη τοξική ουρία. Η πιο κοινή αιτία μιας τέτοιας ηπατικής δυσλειτουργίας είναι η αλκοολική κίρρωση.
Στην κίρρωση, ο ιστός του ήπατος χάνεται για μια περίοδο αρκετών ετών ή / και μετατρέπεται σε συνδετικό ιστό (ίνωση). Αυτό διαταράσσει τη ροή του αίματος στο ήπαρ. Το αίμα συσσωρεύεται μπροστά από το ήπαρ, ιδιαίτερα στην περιοχή της πυλαίας φλέβας. Αυτό είναι επίσης γνωστό ως πύλη υπέρταση. Μέρος του αίματος από τα μη ζευγαρωμένα κοιλιακά όργανα δεν ρέει πλέον αρχικά στο ήπαρ αρχικά για αποτοξίνωση, αλλά πηγαίνει κατευθείαν στην κυκλοφορία του σώματος. Ακόμα και το αίμα που πραγματικά περνάει μέσα από το ήπαρ δεν μπορεί πλέον να αποτοξινωθεί επαρκώς λόγω των κυτταρικών αλλαγών στο ήπαρ.
Εκείνοι που επηρεάζονται παρατηρούν τα πρώτα συμπτώματα κίρρωσης (π.χ. ίκτερος) αρκετά αργά. Εάν ο εγκέφαλος έχει υποστεί βλάβη από τα αυξημένα επίπεδα αμμωνίου, ονομάζεται ηπατική εγκεφαλοπάθεια. Αρχικά, υπάρχει συνήθως μόνο ένα ήπιο ψυχολογικό σύνδρομο. Συχνά οι αλλαγές παρατηρούνται μόνο από φίλους ή συγγενείς στην αρχή. Τυπικά συμπτώματα σε αυτό το στάδιο είναι καθιστικός τρόπος ζωής, τρόμος ή μυϊκές συσπάσεις.
Αργότερα κατά τη διάρκεια της νόσου, μπορεί να υπάρχει μια εμμονική ανάγκη για ύπνο, μυϊκή καταστροφή, τρέμουλο των χεριών και ασταθές βάδισμα. Σταδιακά αυξάνεται η σύγχυση. Η πιο σοβαρή μορφή ηπατικής εγκεφαλοπάθειας είναι το ηπατικό κώμα. Αυτό είναι επίσης γνωστό ως ηπατικό κώμα ή κώμα ηπατικό. Σε αυτό το στάδιο οι ασθενείς είναι αναίσθητοι και δεν μπορούν πλέον να ξυπνούν ακόμη και με ερεθίσματα πόνου.
Το αμμώνιο στα ούρα είναι πάντα ένα σημάδι λογισμού. Τα τσιμέντα είναι κρυσταλλικά αποθέματα του ουροποιητικού συστήματος. Είναι επίσης γνωστοί ως ουρολίθοι ή ουρολίθοι. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι λίθων ούρων. Το αμμώνιο είναι μέρος των λεγόμενων στρουβίτη. Είναι φωσφορικό αμμώνιο μαγνήσιο. Οι πέτρες στα ούρα μπορεί να έχουν διαφορετικές αιτίες. Η φλεγμονή των νεφρών ή των ουρητήρων μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό ουροφόρων λίθων.
Μεταβολικές διαταραχές όπως ουρική αρθρίτιδα, κυστινουρία ή διαβήτης μπορούν επίσης να προκαλέσουν πέτρες στα ούρα. Οι πέτρες συχνά περνούν απαρατήρητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα συμπτώματα προκύπτουν μόνο όταν μια πέτρα κολλήσει στη νεφρική λεκάνη ή τον ουρητήρα. Στη συνέχεια εμφανίζεται ακραίο επώδυνο κολικό. Οι μικρές πέτρες συνήθως βγαίνουν από μόνες τους, οι μεγάλες πέτρες πρέπει να αφαιρούνται χειρουργικά ή να θρυμματίζονται από τα κύματα σοκ.
