Λευκωματίνες είναι πρωτεΐνες αίματος που ανήκουν στην ομάδα των σφαιρικών πρωτεϊνών. Το πιο σημαντικό καθήκον του στο ανθρώπινο σώμα είναι να διατηρήσει την κολλοειδή οσμωτική πίεση.
Τι είναι η λευκωματίνη
Οι λευκωματίνες είναι πρωτεΐνες που ανήκουν στην ομάδα των πρωτεϊνών του πλάσματος. Οι ανθρώπινες λευκωματίνες είναι επίσης γνωστές ως ανθρώπινες λευκωματίνες. Οι πρωτεΐνες του αίματος έχουν μοριακή μάζα περίπου 66.000 ατομικών μονάδων (Da). Κάθε αλβουμίνη αποτελείται από περίπου 600 αμινοξέα.
Η κυστεΐνη αμινοξέων είναι ιδιαίτερα κοινή, έτσι οι αλβουμίνη έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θείο. Οι πρωτεΐνες του αίματος είναι διαλυτές στο νερό. Έχουν σχετικά υψηλή ικανότητα πρόσδεσης για νερό. Αυτό είναι 18 ml ανά γραμμάριο. Λόγω των ιδιοτήτων πρόσδεσης στο νερό, οι πρωτεΐνες του αίματος παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της κολλοειδούς οσμωτικής πίεσης.
Λειτουργία, εφέ & εργασίες
Η αλβουμίνη είναι η πρωτεΐνη με την υψηλότερη συγκέντρωση στο αίμα. Εξασφαλίζει έτσι την κολλοειδή οσμωτική πίεση του πλάσματος του αίματος. Η οσμωτική πίεση κολλοειδούς είναι η πίεση που ασκείται από τα μακρομόρια σε ένα διάλυμα. Το επίπεδο πίεσης καθορίζεται από τον αριθμό των διαλυμένων σωματιδίων, στην περίπτωση αυτή από τον αριθμό των πρωτεϊνών.
Η κολλοειδής ωσμωτική πίεση διατηρεί το υγρό στα αιμοφόρα αγγεία. Όταν η πίεση στο αίμα πέσει, το υγρό εισέρχεται στο διάμεσο, προκαλώντας σχηματισμό οιδήματος. Αλλά οι λευκωματίνες λειτουργούν επίσης ως πρωτεΐνες μεταφοράς. Δεσμεύουν διάφορες μικρές μοριακές και αδιάλυτες στο νερό ενώσεις και τις μεταφέρουν στις περιοχές δράσης τους μέσω της κυκλοφορίας του αίματος. Οι μικρές μοριακές ενώσεις που μεταφέρονται με λευκωματίνες περιλαμβάνουν ασβέστιο, ορμόνη προγεστερόνη, ελεύθερα λιπαρά οξέα, χολερυθρίνη χολικής χρωστικής, μαγνήσιο και φάρμακα.
Οι λευκωματίνες έχουν αμφολυτικές ιδιότητες. Μπορούν να απορροφήσουν ιόντα υδρογόνου και έτσι να σταθεροποιήσουν την τιμή του pH του αίματος. Σε αντίθεση με τις ρυθμιστικές ικανότητες όξινου ανθρακικού και αιμοσφαιρίνης, η ρυθμιστική λειτουργία των λευκωματινών παίζει δευτερεύοντα ρόλο.
Εκπαίδευση, εμφάνιση, ιδιότητες και βέλτιστες τιμές
Οι λευκωματίνες παράγονται στο ήπαρ. Ο μεγαλύτερος πεπτικός αδένας του σώματος παράγει περίπου δώδεκα γραμμάρια λευκωματίνες την ημέρα. Ένα υγιές άτομο βάρους 70 κιλών έχει κατά μέσο όρο 250 έως 300 γραμμάρια λευκωματινών. Περισσότερο από το 50% των λευκωματινών βρίσκονται στον ιστό και έτσι έξω από τα αιμοφόρα αγγεία. Μόνο το 40% κυκλοφορεί μέσα στα αιμοφόρα αγγεία σε διαλυμένη μορφή στο πλάσμα του αίματος.
Εκτός από την αλβουμίνη, υπάρχουν και άλλες πρωτεΐνες στο αίμα. Αυτές οι πρωτεΐνες πλάσματος είναι επίσης γνωστές ως σφαιρίνες. Ωστόσο, είναι αριθμητικοί σε σχέση με την ποσότητα. Το 60% όλων των πρωτεϊνών του αίματος είναι λευκωματίνες. Αυτό αντιστοιχεί σε ποσότητα 3,5 έως 4,5 γραμμάρια ανά δεκαδικό. Ένα υγιές άτομο θα πρέπει επομένως να έχει 35 έως 62 γραμμάρια λευκωματίνες ανά λίτρο αίματος. Οι τιμές αναφοράς και οι καθορισμένες τιμές μπορούν, ωστόσο, να διαφέρουν πολύ από εργαστήριο σε εργαστήριο.
Οι μεμονωμένες εργαστηριακές τιμές είναι επίσης σπάνια σημαντικές, έτσι ώστε η τιμή της αλβουμίνης να πρέπει πάντα να εξετάζεται από έναν γιατρό σε σχέση με άλλες τιμές αίματος. Το επίπεδο της αλβουμίνης μετράται συνήθως στο αίμα. Μόνο λίγες πρωτεΐνες πρέπει να βρεθούν στα ούρα. Η μέγιστη τιμή είναι 30 χιλιοστόγραμμα εντός 24 ωρών. Μια αυξημένη συγκέντρωση λευκωματίνης στα ούρα μπορεί να υποδηλώνει βλάβη στα νεφρά.
Ασθένειες & Διαταραχές
Τα νεφρά των νεφρών έχουν τη λεγόμενη μεμβράνη με φτερωτή. Μικρά μόρια όπως μέταλλα, ιόντα ή ουροποιητικές ουσίες περνούν από τα μικρά κενά στο κυτταρικό τοίχωμα των νεφρών. Τα παράθυρα είναι πολύ μικρά για πρωτεΐνες και επίσης για ερυθρά αιμοσφαίρια. Επομένως, συνήθως παραμένουν στο αίμα και σπάνια βγαίνουν στα ούρα σε μικρές συγκεντρώσεις.
Η αυξημένη συγκέντρωση λευκωματίνης στα ούρα είναι ένδειξη βλάβης στους νεφρούς. Τα τοιχώματα των νεφρών είναι τόσο κατεστραμμένα που μεγαλύτερα μόρια βρίσκουν και τα ούρα. Η λευκωματουρία, δηλαδή η εμφάνιση λευκωματινών στο αίμα, βρίσκεται, για παράδειγμα, στη διαβητική νεφροπάθεια. Η διαβητική νεφροπάθεια είναι μια νεφρική νόσος που εμφανίζεται ως επιπλοκή του σακχαρώδους διαβήτη. Η αυξημένη απέκκριση πρωτεΐνης στα ούρα οδηγεί επίσης σε μείωση των πρωτεϊνών του αίματος. Ως αποτέλεσμα, η κολλο-οσμωτική πίεση στα αιμοφόρα αγγεία δεν μπορεί πλέον να διατηρηθεί. Η οσμωτικότητα στην αγγειακή κλίνη μειώνεται και το υγρό από τα αιμοφόρα αγγεία μετατοπίζεται στους κυτταρικούς χώρους. Αυτό οδηγεί σε κατακράτηση νερού στον ιστό (οίδημα) και μειωμένο όγκο κυκλοφορούντος αίματος.
Το οίδημα είναι ιδιαίτερα εμφανές στα πόδια και στα βλέφαρα. Ο συνδυασμός αυξημένης πρωτεΐνης στα ούρα, μειωμένης πρωτεΐνης στο αίμα, αυξημένων επιπέδων λιπιδίων στο αίμα και οιδήματος είναι επίσης γνωστός ως νεφρωσικό σύνδρομο. Το νεφρωτικό σύνδρομο εμφανίζεται όχι μόνο στη διαβητική νεφροπάθεια αλλά και στη σπειραματονεφρίτιδα, το σαρκοειδές και την οξεία διάμεση νεφρίτιδα.
Μια ανεπάρκεια λευκωματινών στον ορό του αίματος ονομάζεται υπολευκωματιναιμία. Όπως μόλις περιγράφηκε, αυτό μπορεί να προκληθεί από πρωτεϊνουρία. Η ανεπάρκεια μπορεί επίσης να προκληθεί από ανεπαρκή παραγωγή. Οι πιο συχνές αιτίες αυτού είναι οι ηπατικές παθήσεις όπως η κίρρωση ή η ηπατίτιδα. Επομένως, η ανεπάρκεια των λευκωματινών στο αίμα χρησιμεύει ως δείκτης για ένα σύνθετο ελάττωμα στο ήπαρ. Η ανεπάρκεια αλβουμίνης εμπλέκεται επίσης στην ανάπτυξη ασκίτη. Εδώ συγκεντρώνεται ελεύθερο υγρό στην κοιλιακή κοιλότητα. Οι ασκίτες είναι ένα τυπικό σύμπτωμα προχωρημένης κίρρωσης του ήπατος.
Η υπερλευκωματιναιμία, δηλαδή η αύξηση των επιπέδων της λευκωματίνης στον ορό του αίματος, έχει μικρή διαγνωστική σημασία. Τα αυξημένα επίπεδα αλβουμίνης βρίσκονται στην πραγματικότητα μόνο σε σοβαρή αφυδάτωση λόγω ανεπαρκούς κατανάλωσης αλκοόλ ή λόγω έντονης απώλειας υγρού.
