Ισλανδικά βρύα (Cetraria islandica) είναι μια λειχήνα της οποίας η ανάπτυξη του δίνει κάτι για την εμφάνιση ενός βρύου, το οποίο πιθανότατα προέρχεται από το παραπλανητικό όνομα. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την ανακούφιση των φλεγμονωδών βλεννογόνων.
Εμφάνιση και καλλιέργεια ισλανδικών βρύων
ισλανδικός Το βρύο είναι μια πολύ αργά αναπτυσσόμενη λειχήνα με χρώμα που κυμαίνεται από γκρίζο-λευκό έως καφέ-πράσινο και ύψος 4 έως 12 cm.
Οι επίπεδες βλαστοί διακλαδίζονται σαν ελαφόκερες και περιστρέφονται ελαφρώς στις άκρες.Η σκληρή και ελαστική λειχήνα αναπτύσσεται σε αφθονία στις ορεινές περιοχές και τις χαμηλές οροσειρές της Κεντρικής και Βόρειας Ευρώπης και είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστική των ισλανδικών πεδιάδων. Ισλανδικά βρύα βρίσκονται στην τούνδρα, αλλά και σε δασικές τοποθεσίες και ρωγμές, στον καυτό ήλιο ή σε άγονο έδαφος. Σχεδόν όλα προέρχονται από άγρια συλλογή.
Πάνω απ 'όλα, απαιτείται καθαρός αέρας για βέλτιστη ανάπτυξη, γι' αυτό η καλλιέργεια είναι πολύ δύσκολη εκτός από τον χαμηλό ρυθμό ανάπτυξης. Λόγω της υψηλής έκθεσης σε ακτινοβολία ως αποτέλεσμα του ατυχήματος του αντιδραστήρα του Τσερνομπίλ, οι ειδικοί συμβουλεύουν την αγορά δοκιμασμένων προϊόντων από φαρμακεία ή φαρμακεία.
Εφαρμογή & χρήση
Ισλανδικά βρύα περιέχει έως και 70% άμυλο λειχήνας (υδατοδιαλυτοί πολυσακχαρίτες) από isolichenan και lichenan, τα οποία είναι θρεπτικά και εύπεπτα. Επιπλέον, το φυτό περιέχει ασθενώς αντιβιοτικά λειχήνες όπως φουμαρικό οξύ ή νατριούχο usnic οξύ (usnic acid), τα οποία έχουν αντιβιοτικά και φυματιωτικά αποτελέσματα.
Ως εκ τούτου, τα απολυμαντικά που παράγονται στο εμπόριο συχνά περιέχουν ισλανδικά βρύα ως συστατικό. Τα δραστικά συστατικά που έχουν επίσης αποδειχθεί είναι το ιώδιο, τα ένζυμα, η βιταμίνη Α, η θειαμίνη και το συνένζυμο Β12. Λόγω του υψηλού ποσοστού υδατανθράκων, τα ισλανδικά βρύα χρησιμοποιήθηκαν ως τρόφιμο και όχι ως θεραπεία στις περιοχές των ψυχρότερων γεωγραφικών πλάτους.
Ως διαιτητική τροφή, η λειχήνα είναι κατάλληλη ως ήπιο τονωτικό για την ενεργοποίηση της πέψης, για την τόνωση της όρεξης και ως συμπλήρωμα διατροφής χάρη στις ήπιες πικρές του ουσίες. Η βρασμένη λειχήνα καρυκεύτηκε με λίγο κρασί ή ζάχαρη από τους σκανδιναβικούς πληθυσμούς για να ενισχύσει τη γεύση. Σε κονιοποιημένη μορφή, τα ισλανδικά βρύα χρησιμοποιήθηκαν επίσης ως παχυντικό σε σούπες ή ως γενικό πρόσθετο αλευριού.
Όλη η λειχήνα που μπορεί να συλλεχθεί όλο το χρόνο χρησιμοποιείται, ιδανικά κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού μεταξύ Μαΐου και Σεπτεμβρίου. Η βρωμιά απομακρύνεται για μετέπειτα επεξεργασία και το ισλανδικό βρύο ξηραίνεται στη σκιά για να προστατεύσει τα πολύτιμα συστατικά.
Το αποξηραμένο φυτό προσφέρεται κυρίως για παρασκευή ως τσάι, ως προσθήκη σε μίγματα τσαγιού ή σε μορφή παστίλιας. Το ομοιοπαθητικό Cetraria είναι κατασκευασμένο από αποξηραμένα στον αέρα συστατικά και 60% αλκοόλ.
Σημασία για την υγεία, τη θεραπεία και την πρόληψη
Παραδοσιακά ισχύει Ισλανδικά βρύα ως ισχυρό αντιβιοτικό και συνιστάται κυρίως για χρόνιες ασθένειες των πνευμόνων και του στομάχου, ιδίως φυματίωση, δυσπεψία και χρόνια διάρροια. Έχει αποδείξει την αξία του ειδικά στη θεραπεία ηλικιωμένων και ασθενών ασθενών. Ο συνδυασμός δραστικών συστατικών είναι εξαιρετικά αποτελεσματικός για:
- να καταπραΰνει τις φλεγμονώδεις βλεννογόνους στο στόμα και το λαιμό
- θεραπεία χρόνιας πνευμονικής νόσου
- Αντιμετωπίστε την καταρροή
- καταπραΰνει τον ξηρό και παροξυσμικό βήχα
- να χαλαρώσει την σκληρή βλέννα.
Το βρύο της Ισλανδίας χρησιμοποιείται συχνά αποτελεσματικά, ειδικά όταν άλλες φυτικές θεραπείες έχουν αποτύχει. Συνιστάται ένα μείγμα τσαγιού που αποτελείται από ίσα μέρη βρύου της Ισλανδίας και του coltsfoot, ειδικά στην περίπτωση της χρόνιας βρογχίτιδας, της πνευμονίας ή του πνευμονικού εμφυσήματος] ή, στην περίπτωση του κοκκύτη, ίσα μέρη της ισλανδικής βρύου και του θυμαριού.
Η βλεννογόνος των ισλανδικών βρύων έχει μια ηρεμιστική επίδραση σε ασθένειες όπως γαστρίτιδα, έλκη στομάχου, διαφραγματική κήλη ή οισοφαγίτιδα από παλινδρόμηση, η οποία έχει πλέον αποδειχθεί επίσης από κλινικές μελέτες.
Χρησιμοποιείται ως θεραπεία για την ανακούφιση των επιπτώσεων της υπερβολικής έκκρισης του γαστρικού οξέος και για την αντιστάθμιση του υποσιτισμού. Ακόμη και με χρόνια προσβολή από σκουλήκια, το φυτικό φάρμακο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά και απαλά.
Όταν χρησιμοποιείται εξωτερικά ως ξέβγαλμα ή βάμμα, οι βράσεις, ο κνησμός ή οι κολπικές εκκρίσεις, αλλά και η επίμονη ακμή, μπορούν να αντιμετωπιστούν με ισλανδικά βρύα. Ως μέσο γαργάρου, η λειχήνα καταπραΰνει τη φλεγμονή των αμυγδαλών και των ούλων.
Αν και τα δραστικά συστατικά αποκλείουν ανεπιθύμητες παρενέργειες, θεωρείται ότι τα ισλανδικά βρύα μπορούν να προκαλέσουν ναυτία, αφράτο, στομαχικές διαταραχές ή προβλήματα στο ήπαρ σε υψηλές δόσεις ή με παρατεταμένη χρήση.
.jpg)
