ΝΟΥΚΛΕΆΣΕΣ - ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΑ & ΑΣΘΈΝΕΙΕΣ - ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΈΣ ΤΙΜΈΣ

Νουκλεάσες



Επιλογή Συντάκτη
Τονομετρία
Τονομετρία
Οι νουκλεάσες είναι ένζυμα των οποίων η λειτουργία είναι η διάσπαση νουκλεϊκών οξέων όπως ριβονουκλεϊκό οξύ ή δεοξυριβονουκλεϊκό οξύ. Αυτό αναφέρεται ως πλήρης ή μερική πέψη του υποστρώματος.