Ο ανθρώπινος οργανισμός θεωρείται από τους κορυφαίους επαγγελματίες της ιατρικής ως ένα εξαιρετικά περίπλοκο σύστημα. Για να λειτουργήσει σωστά αυτό το σύστημα, πρέπει να ληφθούν ειδικά συστατικά με την καθημερινή διατροφή. Αυτές οι ενότητες περιλαμβάνουν το Ινα.
Τι είναι η ίνα;
ο Ινα εκτελεί πολλές σημαντικές εργασίες στο ανθρώπινο σώμα. Όλα τα συστατικά των τροφίμων που δεν μπορούν να υποστούν επεξεργασία από το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα αναφέρονται ως διαιτητικές ίνες.
Βασικά, η ίνα βοηθά στη δέσμευση του νερού. Ως αποτέλεσμα, ένα έντονο αίσθημα κορεσμού προκύπτει μετά από σύντομο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, η πέψη επηρεάζεται θετικά. Τα τελευταία χρόνια, οι φυτικές ίνες έχουν εξεταστεί πιο προσεκτικά.
Εργασίες και λειτουργίες ιατρικής και υγείας
Το ηχογραφημένο Ινα επιβραδύνει κυρίως την πέψη. Ως αποτέλεσμα, οι υδατάνθρακες που περιέχονται στα τρόφιμα απορροφώνται σχετικά αργά από το σώμα. Η βραδύτερη απορρόφηση υδατανθράκων έχει θετική επίδραση στο επίπεδο σακχάρου στο αίμα. Δεν παρατηρείται ταχεία αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Ταυτόχρονα, μπορεί επίσης να αποφευχθεί η ταχεία πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα παίζουν ουσιαστικό ρόλο στη μετατροπή των υδατανθράκων σε λίπος.
Η παχυσαρκία μπορεί να προληφθεί μόνο εάν το επίπεδο σακχάρου στο αίμα είναι σταθερό. Επομένως, ειδικά οι αθλητές θα πρέπει να καταναλώνουν επαρκή ποσότητα ινών. Εάν καταναλώνεται επαρκής ποσότητα ινών, η ανάπτυξη μυών μπορεί να επηρεαστεί θετικά. Μετά την κατάποση, η διαιτητική ίνα αυξάνει την ευαισθησία των ειδικών υποδοχέων. Αυτοί οι υποδοχείς βρίσκονται στον μυϊκό ιστό. Μόνο όταν αυξάνεται η ευαισθησία των υποδοχέων μπορεί ο μυϊκός ιστός να λαμβάνει τους υδατάνθρακες που χρειάζεται από το αίμα.
Οι υδατάνθρακες που λαμβάνονται απαιτούνται για την παραγωγή γλυκογόνου μυών. Στη σύγχρονη ιατρική, η ίνα διαιρείται σε υδατοδιαλυτές ίνες και αδιάλυτες στο νερό ίνες. Οι υδατοδιαλυτές ίνες έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην υγεία του εντερικού βλεννογόνου.
Μια τακτική κίνηση του εντέρου μπορεί να διασφαλιστεί μόνο εάν καταναλώνεται αδιάλυτη στο νερό ίνα. Σύμφωνα με τις δηλώσεις των κορυφαίων ιατρών, η συνιστώμενη ημερήσια δόση ινών είναι περίπου 30 γραμμάρια. Οι προτεινόμενες τιμές καθοδήγησης πρέπει πάντα να τηρούνται. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος που οι διαιτητικές ίνες προσφέρουν αποτελεσματική προστασία από ασθένειες.
Ασθένειες, ασθένειες και διαταραχές
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το Ινα έχουν θετικό αντίκτυπο στην πέψη. Ωστόσο, η υπερπροσφορά ινών μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα. Για το λόγο αυτό, μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες πρέπει να διασφαλίζει επαρκή πρόσληψη υγρών.
Τα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορούν να διεγείρουν αισθητά την όρεξη. Για παράδειγμα, εάν εξετάζεται η δίαιτα, πρέπει να καταναλώνονται τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες. Ωστόσο, οι ίνες που περιέχονται στα τρόφιμα όχι μόνο έχουν θετική επίδραση στη διατροφική συμπεριφορά ενός ατόμου. Εν τω μεταξύ, οι φυτικές ίνες θεωρούνται αποτελεσματική προστασία έναντι πολλών ασθενειών. Εάν δεν υπάρχει τακτική πρόσληψη ινών, ο κίνδυνος ανάπτυξης διαβήτη μπορεί να αυξηθεί γρήγορα.
Επιπλέον, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ασθένειες στο καρδιαγγειακό σύστημα. Τα διατροφικά πρωτόκολλα περισσότερων από 5.000 ατόμων αξιολογήθηκαν ως μέρος μιας εκτεταμένης μελέτης. Η μελέτη παρατάθηκε για περίοδο δύο ετών. Ένας μεγάλος αριθμός συμμετεχόντων προτίμησαν μια δίαιτα χαμηλών ινών στο πλαίσιο της μελέτης. Ως αποτέλεσμα της δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, στις περισσότερες περιπτώσεις εμφανίστηκαν ασθένειες όπως η φθορά των δοντιών.
Συχνά τα εξεταζόμενα άτομα ανέπτυξαν επίσης χολόλιθους. Οι τιμές αίματος των εν λόγω ατόμων δοκιμής επίσης δεν αντιστοιχούσαν στις απαιτούμενες τιμές οδηγού. Η μελέτη διαπίστωσε ότι τα αυξημένα επίπεδα λίπους είναι πολύ συχνά. Τα επίπεδα χοληστερόλης των εξεταζομένων ήταν επίσης πολύ υψηλότερα από τις τυπικές τιμές. Πολύ μεγάλη, η έλλειψη ινών μπορεί μερικές φορές να οδηγήσει ακόμη και σε απειλητικές για τη ζωή επιπλοκές.
Επαναλαμβανόμενα, οι διαταραχές στον τομέα του μεταβολισμού διαγιγνώσκονται ως αποτέλεσμα μιας δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Η ίνα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη ασθενειών όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου. Επιπλέον, η διαιτητική ίνα παρέχει αποτελεσματική προστασία έναντι σοβαρών ασθενειών όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση.