Διατροφική ανεπάρκεια

ΕΝΑ Διατροφική ανεπάρκεια μπορεί να πραγματοποιηθεί με διαφορετικούς τρόπους. Δεν είναι πάντα η διατροφή πίσω από τα συμπτώματα. Ανεξάρτητα από την υποκείμενη αιτία, ωστόσο, απαιτείται θεραπεία για την αποφυγή επακόλουθων βλαβών.

Τι είναι η διατροφική ανεπάρκεια;

Σε ένα Διατροφική ανεπάρκεια Είναι μια ανεπάρκεια του σώματος με διαφορετικές ουσίες. Εκτός από τους υδατάνθρακες, τις πρωτεΐνες και τα λίπη, ο οργανισμός χρειάζεται επίσης διάφορες βιταμίνες και μέταλλα. Αυτά συμβαίνουν σε διαφορετικές συνθέσεις στα τρόφιμα.

Εάν καταναλώνονται πολύ λίγα φρούτα και λαχανικά ή εάν υπάρχει λειτουργική διαταραχή του εντέρου, ο οργανισμός δεν λαμβάνει αρκετά θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, επειδή επηρεάζουν όλες τις διαδικασίες, εμφανίζονται συμπτώματα. Τα συμπτώματα που τελικά γίνονται αισθητά εξαρτώνται από τον τύπο της εν λόγω ανεπάρκειας. Μερικά μπορεί να είναι πιο σοβαρά, ενώ άλλα είναι πιο ήπια. Επιπλέον, η έλλειψη θρεπτικών συστατικών συχνά ανακαλύπτεται σχετικά αργά.

Ειδικά στα ηλικιωμένα άτομα, τα συμπτώματα συνδέονται όλο και περισσότερο με τη γενική γήρανση. Η θεραπεία μιας ανεπάρκειας θρεπτικών συστατικών μπορεί μερικές φορές να βελτιώσει σημαντικά την υγεία. Διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος ασθένειας και ευαισθησίας σε λοιμώξεις.

αιτίες

Οι αιτίες της έλλειψης θρεπτικών ουσιών δεν μπορούν να γενικευτούν. Επομένως, μια λεπτομερής εξέταση έχει μεγάλη σημασία στην περίπτωση αρνητικού αριθμού αίματος. Μια διατροφική ανεπάρκεια μπορεί να προκύψει, για παράδειγμα, με μια μη ισορροπημένη διατροφή. Σε τελική ανάλυση, οι ουσίες πρέπει να παρέχονται από το εξωτερικό. Εάν σπάνια καταναλώνονται φρούτα και λαχανικά ή άλλα στοιχειώδη προϊόντα, ένα σύμπτωμα ανεπάρκειας γίνεται αισθητό.

Αλλά το μενού δεν είναι πάντα υπεύθυνο για τα συμπτώματα. Τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται τελικά μέσω των εντέρων. Εάν υπάρχει δυσλειτουργία εδώ, το όργανο απορροφά μόνο ένα μικρό μέρος των ουσιών, αν και έχουν προστεθεί σε επαρκείς ποσότητες. Μια τέτοια διαταραχή μπορεί να προκληθεί, για παράδειγμα, από φλεγμονή του στομάχου, λεπτού ή παχέος εντέρου.

Ιδιαίτερα εκτός των βιομηχανικών χωρών, ασθένειες του οισοφάγου μπορούν να διαγνωστούν όλο και περισσότερο σε αυτό το πλαίσιο, οι οποίες οδηγούν σε διαταραχές κατάποσης. Η κακή επεξεργασία των θρεπτικών συστατικών βρίσκεται στον διαβήτη ή τον καρκίνο. Δεν πρέπει να ξεχνάμε είναι το ψυχολογικό στοιχείο. Το άγχος και οι αγχωτικές καταστάσεις μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια όρεξης. Άλλα άτομα είναι πιο επιρρεπή σε διάρροια, γεγονός που προκαλεί επίσης έκπλυση σημαντικών ουσιών.

Συμπτώματα, ασθένειες και σημεία

Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας θρεπτικών ουσιών ποικίλλουν πολύ. Όσοι πάσχουν συχνά υποφέρουν από κόπωση και έλλειψη οδήγησης. Διαταραχές του ύπνου, μυϊκές κράμπες, δυσκοιλιότητα και αυξημένη νευρικότητα μπορεί να υποδηλώνουν ανεπάρκεια μαγνησίου.

Μια ανεπάρκεια καλίου εκδηλώνεται μέσω εξάντλησης, μυϊκής αδυναμίας, απώλειας όρεξης και ναυτίας. Εάν δεν απορροφάται αρκετός σίδηρος, αυτό επηρεάζει διάφορες διαδικασίες στο σώμα. Ο σίδηρος χρειάζεται για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης. Αυτό δεν είναι μόνο πίσω από το κόκκινο χρώμα του αίματος, αλλά παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο στη μεταφορά οξυγόνου. Εάν τα μεμονωμένα κύτταρα δεν διαθέτουν επαρκώς οξυγόνο, οι ασθενείς συχνά αισθάνονται κουρασμένοι και αδύναμοι.

Ο αποπροσανατολισμός και η σύγχυση δείχνουν έλλειψη βιταμινών Β. Ειδικότερα, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις. Σε αντίθεση με πολλές προκαταλήψεις, όχι μόνο οι βίγκαν και οι χορτοφάγοι πάσχουν από ένα τέτοιο φαινόμενο. Οι λειτουργικές διαταραχές των εντέρων οδηγούν επίσης στα συμπτώματα σε άτομα με κρέας στη διατροφή τους. Επιπλέον, η εμφάνιση βιταμίνης Β12 σε πολλά ζωικά προϊόντα είναι χαμηλότερη από το αναμενόμενο.

Διάγνωση & πορεία της νόσου

Ένας αριθμός αίματος χρησιμοποιείται συνήθως για τη διάγνωση της ανεπάρκειας θρεπτικών ουσιών. Πριν από αυτό, ωστόσο, υπάρχει μια λεπτομερής συζήτηση με τον γιατρό, στην οποία θα πρέπει να περιγραφούν όλα τα παράπονα. Πολλά από τα συμπτώματα δείχνουν διαφορετική ανεπάρκεια. Η ανάλυση του αίματος παρέχει τελικά τα στοιχεία. Η πορεία της έλλειψης θρεπτικών ουσιών δεν μπορεί να γενικευτεί.

Ωστόσο, τα περισσότερα συμπτώματα γενικά εξαφανίζονται με τη χρήση συγκεκριμένων παρασκευασμάτων. Εάν η ανεπάρκεια έχει ήδη αφήσει πιο σοβαρές βλάβες, αυτό απαιτεί επίσης ιατρική βοήθεια.

Επιπλοκές

Οι επιπλοκές που αναμένονται από μια διατροφική ανεπάρκεια εξαρτώνται από τον τύπο του ελλείμματος. Στην περίπτωση του γενικού υποσιτισμού, της συνεχούς απώλειας βάρους, της μείωσης της σωματικής απόδοσης και της ικανότητας συγκέντρωσης, καταστάσεων εξάντλησης και κακής κυκλοφορίας. Σε σοβαρές περιπτώσεις, για παράδειγμα, εάν η πρόσληψη τροφής παρακρατείται σχεδόν εντελώς για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω ανορεξίας, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια οργάνων με θανατηφόρες συνέπειες.

Σε παιδιά και εφήβους, οι μόνιμες διατροφικές ανεπάρκειες μπορεί να σχετίζονται με καθυστερημένη ανάπτυξη, δυσπλασίες της σπονδυλικής στήλης και του σκελετού, εγκεφαλική βλάβη και καθυστερημένη σεξουαλική ωριμότητα. Ένα ευρέως διαδεδομένο έλλειμμα θρεπτικών συστατικών είναι η έλλειψη σιδήρου, από την οποία υποφέρουν συγκεκριμένα οι γυναίκες. Η έλλειψη σιδήρου εκδηλώνεται, για παράδειγμα, από μόνιμη κόπωση, εύθραυστα νύχια, γωνίες του στόματος και τριχόπτωση.

Σε σοβαρές περιπτώσεις, το σώμα δεν μπορεί να παράγει αρκετή αιμοσφαιρίνη, γεγονός που οδηγεί σε αναιμία έλλειψης σιδήρου. Τα άτομα που έχουν κατά κύριο λόγο ή αποκλειστικά φυτική διατροφή διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης Β 12, καθώς αυτή η ουσία εμφανίζεται φυσικά μόνο σε ζωικά προϊόντα. Συνεπώς, η βιταμίνη Β12 πρέπει να αντικατασταθεί από έναν vegan τρόπο ζωής.

Διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος χρόνιας κόπωσης, εξάντλησης, κακής συγκέντρωσης και αδύναμων μυών. Σε προχωρημένο στάδιο, μπορεί επίσης να αναμένεται βλάβη των νεύρων, ιδίως παράλυση, διαταραχές συντονισμού και μειωμένη μνήμη. Σε μικρά παιδιά, μια σοβαρή ανεπάρκεια βιταμίνης Β 12 μπορεί να οδηγήσει σε μόνιμη εγκεφαλική βλάβη.

Πότε πρέπει να πάτε στο γιατρό;

Κατά κανόνα, μια ισορροπημένη διατροφή είναι αρκετή για να παρέχει στον οργανισμό τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται από τα τρόφιμα. Μια ελαφρά ανεπάρκεια μπορεί συνήθως να αντισταθμιστεί από παρασκευάσματα χωρίς συνταγή που διατίθενται σε φαρμακεία, καταστήματα υγιεινής διατροφής ή φαρμακεία. Ωστόσο, υπάρχουν μερικοί λόγοι για τους οποίους η διατροφική ανεπάρκεια πρέπει να οδηγήσει σε επίσκεψη στο γιατρό.

Για παράδειγμα, εάν τα σαφή συμπτώματα δείχνουν διατροφική ανεπάρκεια, θα πρέπει να αναζητήσετε ιατρική συμβουλή. Αυτό μπορεί να εξετάσει το αίμα και να προσδιορίσει εάν μια ανεπάρκεια ή πιθανώς μια άλλη ασθένεια οδηγεί στα συμπτώματα. Ακόμα και μετά τη λήψη παρασκευασμάτων, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να ελέγξετε την αποτελεσματικότητά τους.

Ορισμένες καταστάσεις ανεπάρκειας θρεπτικών ουσιών οδηγούν σε σοβαρά συμπτώματα που συχνά απαιτούν επίσης επίσκεψη στο γιατρό. Η ανεπάρκεια σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε αδυναμία, ωχρότητα, πονοκέφαλο και δύσπνοια κατά την άσκηση, έλλειψη καλίου σε καρδιακές αρρυθμίες. Η ανεπάρκεια μαγνησίου μπορεί να προκαλέσει μυϊκές κράμπες, όπως κράμπες μόσχου τη νύχτα, αλλά και ψυχολογική αστάθεια. Σε όλες τις περιπτώσεις, η επίσκεψη στο γιατρό χρησιμεύει για να επιβεβαιώσει την υπόθεση ότι τα συμπτώματα προκαλούνται από την έλλειψη θρεπτικών ουσιών. Ο γιατρός είναι επίσης η σωστή διεύθυνση εάν μια σοβαρή ανεπάρκεια δεν μπορεί να αντισταθμιστεί από τον ίδιο τον ασθενή ή εάν υπάρχει διαταραχή ανάρρωσης.

Θεραπεία & Θεραπεία

Η θεραπεία με ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών έχει σχεδιαστεί για την εξάλειψη της αιτίας του φαινομένου. Είναι επομένως σημαντικό όχι μόνο η διερεύνηση των συμπτωμάτων, αλλά και η διάγνωση της υποκείμενης αιτίας. Διαφορετικά, η θεραπεία μπορεί να έχει μόνο προσωρινή επιτυχία. Επιπλέον, το έλλειμμα θρεπτικών ουσιών θα πρέπει να ρυθμίζεται έτσι ώστε οι παρενέργειες να εξαφανίζονται ταυτόχρονα.

Η κατάσταση του ασθενούς, συγκεκριμένα, καθορίζει ποιο μέτρο χρησιμοποιείται. Εάν αυτός / αυτή έχει συνείδηση ​​και δεν πάσχει από διαταραχές κατάποσης, η θεραπεία πραγματοποιείται με κατάποση. Κατά συνέπεια, η διατροφή πρέπει να είναι υγιεινή. Επιπλέον, συνταγογραφούνται ειδικά παρασκευάσματα στα οποία η βιταμίνη ή το μέταλλο εμφανίζεται σε υψηλές δόσεις.

Στην περίπτωση ορισμένων ελλείψεων, είναι επίσης χρήσιμο να χορηγείται η ουσία μέσω ένεσης. Αυτό ισχύει, για παράδειγμα, για ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Συχνά, όταν επιδεινωθεί, ανακουφίζεται με μια ένεση. Οι ψυχολογικές αιτίες μπορεί να πρέπει να αντιμετωπιστούν με θεραπεία, με ανορεξία μερικές φορές δεν υπάρχει τρόπος για νοσηλεία.

Οι φλεγμονές του στομάχου και των εντέρων ανιχνεύονται πρώτα με καθρέφτη και στη συνέχεια αντιμετωπίζονται διαφορετικά. Στην περίπτωση της φλεγμονής του παχέος εντέρου, για παράδειγμα, σπάνια χρησιμοποιούνται αντιβιοτικά και χρησιμοποιούνται περισσότερα φάρμακα που καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Προοπτικές και προβλέψεις

Στην περίπτωση διαγνωσμένης ανεπάρκειας θρεπτικών ουσιών, η πρόγνωση συνδέεται με την αιτία και τα συμπτώματα που έχουν ήδη υποστεί. Εάν η ανεπάρκεια μπορεί να αποδοθεί σε εσφαλμένη διατροφή, στις περισσότερες περιπτώσεις απαιτείται αλλαγή στην πρόσληψη τροφής. Δεν είναι πάντα απαραίτητο να συνεργάζεστε με γιατρό. Εάν δεν υπήρξαν επακόλουθες διαταραχές, η πλήρης ελευθερία από τα συμπτώματα τεκμηριώνεται συχνά μέσα σε λίγες εβδομάδες ή μήνες. Ωστόσο, για μια πολύ ευνοϊκή μακροπρόθεσμη πρόγνωση, απαιτείται μόνιμη βελτιστοποίηση της διατροφής. Διαφορετικά, οι ανωμαλίες στην υγεία θα υποχωρήσουν μέσα σε λίγες ημέρες.

Εάν η ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών προκλήθηκε από δυσλειτουργία του εντέρου, ο ενδιαφερόμενος χρειάζεται ιατρική περίθαλψη. Σε μια φαρμακευτική θεραπεία, η εντερική δραστηριότητα βελτιώνεται και ταυτόχρονα η ανεπάρκεια αντισταθμίζεται από την παροχή των απαραίτητων θρεπτικών ουσιών. Απαιτούνται τακτικοί έλεγχοι για να μπορέσουμε να αντιδράσουμε όσο το δυνατόν γρηγορότερα στις αλλαγές.

Η πρόγνωση επιδεινώνεται μόλις εμφανιστεί περαιτέρω βλάβη στον οργανισμό λόγω της έλλειψης ζωτικών θρεπτικών ουσιών. Αυτά δεν μπορούν πάντα να θεραπευτούν πλήρως. Οι χρόνιες ασθένειες και η μακροχρόνια θεραπεία είναι δυνατές. Εάν υπάρχει βλάβη στους ιστούς στην περιοχή του εγκεφάλου, η πρόγνωση είναι κακή. Αυτή η ζημιά είναι ανεπανόρθωτη και ως εκ τούτου δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί παρά όλες τις προσπάθειες.

πρόληψη

Μια ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών μπορεί να προληφθεί σε περιορισμένο βαθμό. Η δίαιτα πρέπει να αποτελείται από πολλά φρούτα και λαχανικά, τα οποία στην καλύτερη περίπτωση τρώγονται ωμά. Όσο πιο πολύχρωμο είναι το μενού, τόσο πιο πιθανό είναι να σας παρέχονται όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Τα καφεϊνούχα ποτά, το αλκοόλ και ο καπνός πρέπει να αποτελούν την εξαίρεση.

Μετέπειτα φροντίδα

Η παρακολούθηση της φροντίδας στοχεύει στην πρόληψη ασθενειών και στην παροχή καθημερινής υποστήριξης στον ασθενή. Αυτή η διαδικασία έχει θεμελιώδη σημασία, ειδικά με καρκινοπαθείς. Η απειλητική για τη ζωή ασθένεια μπορεί να εμφανιστεί ξανά. Αντίθετα, οι ασθενείς που έχουν υποστεί διατροφική ανεπάρκεια μπορούν να αποτρέψουν την επανεμφάνιση της νόσου.

Η καθημερινή κατανάλωση ωμών φρούτων και λαχανικών εξασφαλίζει μια ισορροπημένη ισορροπία θρεπτικών συστατικών. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό μπορεί να επιλύσει τα τυπικά παράπονα. Ο γιατρός ενημερώνει τον ασθενή του για τις συμβουλές διατροφής. Η συνεπής εφαρμογή, ωστόσο, εμπίπτει στην αρμοδιότητα του ενδιαφερόμενου.

Εκτός από την κακή διατροφή, άλλες αιτίες προκαλούν διατροφική ανεπάρκεια. Αυτά συχνά οδηγούν σε μακροχρόνια παρακολούθηση. Οι νέοι ακολουθούν συχνά ψεύτικα ιδανικά ομορφιάς, τα οποία μπορούν να έχουν παθολογικά χαρακτηριστικά. Εκείνοι που επλήγησαν στη συνέχεια εκμεταλλεύονται την ψυχοθεραπεία εξωτερικών ασθενών ή εσωτερικών ασθενών.

Αλλά ο διαβήτης, ο καρκίνος και οι λειτουργικές διαταραχές του εντέρου οδηγούν επίσης σε παρακολούθηση. Ο γιατρός και ο ασθενής κάνουν τακτικά ραντεβού για αυτό. Η έντασή του εξαρτάται από την ευαισθησία στις επιπλοκές. Οι συνήθειες διατροφής και οι φυσικές αλλαγές τίθενται υπό αμφισβήτηση. Μια εξέταση αίματος παρέχει πληροφορίες σχετικά με την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών. Ο γιατρός μπορεί συχνά να κάνει δηλώσεις για την ευημερία του ασθενούς με βάση την εξωτερική εμφάνισή του. Μπορεί να ενθαρρυνθεί η συμμετοχή σε διατροφικές συμβουλές.

Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας

Εάν η διατροφική ανεπάρκεια βασίζεται σε μια μη ισορροπημένη διατροφή, ο καλύτερος τρόπος για να το αντιμετωπίσετε μακροπρόθεσμα είναι να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες. Είναι σημαντικό να έχετε ποικίλα γεύματα που καλύπτουν την καθημερινή ανάγκη για πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Τα προϊόντα ολικής αλέσεως και τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά αποτελούν πολύτιμους προμηθευτές θρεπτικών ουσιών - αυτά τα τρόφιμα πρέπει να βρίσκονται στο μενού κάθε μέρα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας, τα ψάρια και τα αυγά παρέχουν σημαντικές πρωτεΐνες, βιταμίνη Β12, σίδηρο, σελήνιο, ιώδιο και ασβέστιο: Οι χορτοφάγοι και οι χορτοφάγοι μπορούν εναλλακτικά να χρησιμοποιούν λαχανικά λάχανου, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, προϊόντα σόγιας, ξηρούς καρπούς, σπόρους και όσπρια. Στην περίπτωση ορισμένων δυσανεξιών ή διατροφικών ελλείψεων λόγω ασθένειας, είναι χρήσιμο να επεξεργαστείτε ένα σχέδιο διατροφής προσαρμοσμένο στις ατομικές ανάγκες με τον θεράποντα ιατρό ή έναν διατροφολόγο.

Η απώλεια θρεπτικών συστατικών κατά το μαγείρεμα μπορεί να αποφευχθεί με ήπιες μεθόδους προετοιμασίας όπως ο ατμός · τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως τα ωμά λαχανικά. Τα έτοιμα προϊόντα συνήθως περιέχουν περισσότερο λίπος και σημαντικά λιγότερα μέταλλα, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία από τα φρεσκομαγειρεμένα πιάτα, επομένως το γρήγορο φαγητό πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι απαραίτητο να αντισταθμιστεί η έλλειψη θρεπτικών ουσιών με φάρμακα ή συμπληρώματα διατροφής: Τέτοια παρασκευάσματα θα πρέπει να λαμβάνονται μόνο μετά από συμβουλή γιατρού, καθώς συχνά κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό αν ληφθούν ανεξέλεγκτα.