ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ είναι συμπυκνώματα θρεπτικών συστατικών που μπορούν να ληφθούν σε δόση μορφή - π.χ. ως δισκίο, κάψουλα ή σκόνη - εκτός από τη γενική διατροφή. Χρησιμεύουν στον βέλτιστο εφοδιασμό του μεταβολισμού με θρεπτικά συστατικά και δραστικές ουσίες όπως βιταμίνες ή μέταλλα και φυτικές ίνες, αλλά δεν πρέπει να έχουν κανένα θεραπευτικό όφελος.

Τι είναι τα συμπληρώματα διατροφής;

Νομικά είναι ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ εκχωρούνται στα τρόφιμα και, επομένως, εμπίπτουν στις διατάξεις του κώδικα τροφίμων και ζωοτροφών (LFGB) στη Γερμανία · τα επιτρεπόμενα μέταλλα και βιταμίνες αναφέρονται στον κανονισμό για τα συμπληρώματα διατροφής.

Λόγω των θρεπτικών και φυσιολογικών τους επιδράσεων, ορισμένα συμπληρώματα διατροφής έχουν επίσης τις ιδιότητες των φαρμάκων. Σύμφωνα με το Διάταγμα Συμπληρωμάτων Τροφίμων, ωστόσο, τα συστατικά μπορεί να περιέχουν μόνο πρώτες ύλες ειδικές για τρόφιμα σύμφωνα με το LFGB.

Παρ 'όλα αυτά, πολλοί κατασκευαστές προσπαθούν να πουλήσουν προϊόντα ως συμπληρώματα διατροφής που πρέπει πραγματικά να εκχωρηθούν νόμιμα σε φαρμακευτικά προϊόντα.

Ιατρική & υγεία εφαρμογή

Τα συστατικά του Συμπληρώματα διατροφής μπορεί να εκπληρώσει ένα σημαντικό όφελος για τον ανθρώπινο μεταβολισμό · Ωστόσο, δεν μπορούν να γίνουν συγκεκριμένες δηλώσεις σχετικά με την αποτελεσματικότητα, καθώς οι ουσίες έχουν διαφορετικά αποτελέσματα από το ένα άτομο στο άλλο. Για ορισμένες ομάδες ανθρώπων που έχουν αυξημένη ανάγκη για θρεπτικά συστατικά, τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί σίγουρα να είναι χρήσιμα εάν η γενική διατροφή δεν παρέχει επαρκή θρεπτικά συστατικά και επομένως πρέπει να υποστηρίζεται ο ενεργειακός εφοδιασμός.

Η ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών και βιταμινών οδηγεί σε μειωμένη δραστηριότητα των ορμονών και των ενζύμων, οι συνέπειες είναι στη συνέχεια κούραση, εξάντληση και έλλειψη ενέργειας και η συνακόλουθη μείωση της απόδοσης. Αυτό ισχύει κυρίως για τις εγκύους, τα παιδιά και τους εφήβους, τους ηλικιωμένους, τους χρόνιους ασθενείς ή αθλητές. Ανάλογα με τη φάση της ζωής ή τη σωματική πίεση και τη σχετική κατανάλωση ενέργειας, χρειάζονται περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό μπορεί ακόμη και να είναι διπλάσιο από την κανονική απαίτηση.

Παρά την ισορροπημένη διατροφή, μπορεί συχνά να είναι δύσκολο στην καθημερινή πρακτική να ικανοποιηθεί αυτή η αυξημένη ανάγκη, έτσι ώστε σε αυτήν την περίπτωση τα συμπληρώματα διατροφής να μπορούν να χρησιμοποιούνται λογικά. Στην περίπτωση των ηλικιωμένων, υπάρχει επίσης το γεγονός ότι η γενική πρόσληψη θρεπτικών ουσιών συχνά περιορίζεται από τη χρήση φαρμάκων και επομένως τα συμπληρώματα διατροφής θα πρέπει να λαμβάνονται επιπλέον της γενικής διατροφής.

Βότανα, φυσικά & χημικά συμπληρώματα διατροφής

Σε Συμπληρώματα διατροφής μπορεί να βρεθεί μεγάλη ποικιλία ουσιών που είναι απαραίτητες για τον οργανισμό. Εκτός από τις βιταμίνες, αυτές είναι ίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία ή λιπαρά και αμινοξέα.

Κατά κανόνα, πρέπει να λαμβάνονται σε συμπυκνωμένη μορφή ως δισκίο ή κάψουλα, μερικές φορές επίσης ως σκόνη. Σε αυτά, είτε τα μεμονωμένα δραστικά συστατικά προσφέρονται ως μονοπαρασκευή, αλλά συχνά και διαφορετικά σε ένα συνδυαστικό παρασκεύασμα, έτσι ώστε μια συνδυασμένη πρόσληψη να είναι δυνατή χωρίς μεγάλο αριθμό διαφορετικών προϊόντων.

Δεδομένου ότι προορίζονται για φαγητό, διατίθενται ελεύθερα σε καταστήματα, αλλά πρέπει να συνοδεύονται από ένδειξη της συνιστώμενης ημερήσιας κατανάλωσης. Προκειμένου να αναπτυχθεί το αποτέλεσμα, τα συμπληρώματα διατροφής συνήθως πρέπει να λαμβάνονται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. εάν υπάρχει συνεχής έλλειψη θρεπτικών συστατικών, θα πρέπει να λαμβάνονται μόνιμα.

Κίνδυνοι και παρενέργειες

Κατά τη λήψη Συμπληρώματα διατροφής Ωστόσο, υπάρχουν επίσης κίνδυνοι και παρενέργειες που πρέπει να λάβετε υπόψη. Εάν μια ισορροπημένη διατροφή καλύπτει ήδη την ανάγκη για θρεπτικά συστατικά, η λήψη πρόσθετων συμπληρωμάτων θα οδηγήσει σε υπερδοσολογία, η οποία μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία.

Η υπέρβαση της συνιστώμενης μέγιστης ποσότητας ορισμένων δραστικών συστατικών οδηγεί σε πέτρες στα νεφρά και σε πτώση της αρτηριακής πίεσης (ασβέστιο), αργό καρδιακό παλμό και εξασθενημένη νεφρική λειτουργία (μαγνήσιο) και αφαλάτωση των οστών (βιταμίνη D). Ο κίνδυνος υπερβολικής δόσης συμπληρωμάτων διατροφής δεν πρέπει να υποτιμάται, επομένως δεν πρέπει να λαμβάνεται απρόσεκτα.