Ακόμα κι αν μερικές φορές φαίνεται έτσι, λαμβανομένων υπόψη των πολλών οδηγών στην αγορά, η εγκυμοσύνη δεν είναι ασθένεια. Βασικά ισχύει για το Διατροφή κατά την εγκυμοσύνη επομένως: αυτό που έχει καλή γεύση επιτρέπεται. Συνήθως, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μια γυναίκα γνωρίζει πολύ καλά τι είναι σωστό και σημαντικό για αυτήν. Αλλά φυσικά υπάρχουν και ορισμένα πράγματα που πρέπει να λάβουν υπόψη οι έγκυες γυναίκες στη διατροφή τους.
Πόσες θερμίδες χρειάζονται οι έγκυες γυναίκες;
Η εγκυμοσύνη δεν σημαίνει ότι η έγκυος γυναίκα πρέπει να φάει για δύο. Η απαίτηση θερμίδων δεν αλλάζει σχεδόν κατά τα δύο πρώτα τρίτα της εγκυμοσύνης. Αυτό σημαίνει ότι οι έγκυες γυναίκες δεν χρειάζεται πλέον να τρώνε κατά τους πρώτους έξι μήνες της εγκυμοσύνης. Ανάλογα με την ηλικία, το ύψος, το βάρος και τη δραστηριότητα, η απαίτηση είναι περίπου 2000 kilocalories ανά ημέρα.
Ωστόσο, κατά το τελευταίο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, η πρόσληψη θερμίδων θα πρέπει να αυξηθεί κατά περίπου 200 κιλά θερμίδες την ημέρα. Η πρόσληψη θερμίδων θα πρέπει επίσης να προσαρμοστεί εάν αναμένεται δίδυμα ή πολλαπλάσια. Ακόμα κι αν ο ΔΜΣ ήταν κάτω των 19 πριν από την εγκυμοσύνη, απαιτείται αυξημένη πρόσληψη θερμίδων. Οι υπέρβαρες και παχύσαρκες έγκυες γυναίκες, από την άλλη πλευρά, πρέπει να προσέχουν να μην καταναλώνουν πάρα πολλές θερμίδες.
Το σώμα χρειάζεται περισσότερες βιταμίνες
Το σώμα δεν χρειάζεται θερμίδες για δύο, αλλά μια καλή παροχή βιταμινών είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη ενός παιδιού. Οι βιταμίνες διαδραματίζουν βασικό ρόλο στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων. Προωθούν την ανάπτυξη του αγέννητου παιδιού και συμβάλλουν σε μια υγιή και πλήρη ανάπτυξη.
Τι χρειάζεστε τώρα: φολικό οξύ, ιώδιο, σίδηρος
Το φολικό οξύ βιταμίνης έχει ιδιαίτερη σημασία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το ιώδιο και ο σίδηρος παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο. Ακόμη και πριν από την εγκυμοσύνη, οι γυναίκες πρέπει να διπλασιάσουν την πρόσληψη φολικού οξέος, εάν είναι δυνατόν, εάν θέλουν να αποκτήσουν παιδιά. Εάν η διατροφή δεν παρέχει επαρκή πρόσληψη φολικού οξέος, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ένα συμπλήρωμα διατροφής.
Το φολικό οξύ μπορεί να αποτρέψει τα φοβερά ελαττώματα του νευρικού σωλήνα (ανοιχτή πλάτη) στα παιδιά. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι τουλάχιστον 600 μg (= 0,6 mg). Η έλλειψη σιδήρου είναι συχνή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, η έλλειψη σιδήρου αυξάνει την πιθανότητα το παιδί να έχει χαμηλό βάρος κατά τη γέννηση.
Με χαμηλότερα επίπεδα σιδήρου, αυξάνεται επίσης ο κίνδυνος μόλυνσης για τη μητέρα και το παιδί. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το αγέννητο παιδί εξαρτάται από την παροχή ιωδίου της μητέρας. Επομένως, οι μέλλουσες μητέρες χρειάζονται περισσότερο ιώδιο από ό, τι πριν από την εγκυμοσύνη. Αυτή η αυξημένη ανάγκη μπορεί να αντιμετωπιστεί μόνο με δυσκολία μέσω της κανονικής τροφής, έτσι ώστε οι έγκυες γυναίκες να συνιστώνται να λαμβάνουν ιώδιο σε μορφή δισκίου.
Τι πρέπει να προσέχουν οι χορτοφάγοι
Με μια ισορροπημένη χορτοφαγική διατροφή, η παροχή θρεπτικών συστατικών μπορεί επίσης να εξασφαλιστεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, για να εξασφαλιστεί επαρκής παροχή σιδήρου, οι έγκυες γυναίκες που είναι χορτοφάγοι πρέπει να ελέγχουν τακτικά τα επίπεδα σιδήρου τους.
Εάν αυτό είναι χαμηλότερο από τις απαιτούμενες τιμές, θα πρέπει να συμπληρώσετε το σίδερο εάν είναι απαραίτητο. Εάν αποφύγετε τα θαλασσινά ψάρια, θα πρέπει επίσης να λαμβάνετε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μέσω συμπληρωμάτων διατροφής. Αυτά είναι σημαντικά για την ανάπτυξη του παιδιού.
Τι πρέπει να προσέχουν οι βίγκαν
Μια βίγκαν δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνιστάται μόνο για γυναίκες που είναι vegan για μεγάλο χρονικό διάστημα πριν από την εγκυμοσύνη και είναι εξοικειωμένες με τη vegan διατροφή και τον τρόπο ζωής. Οι έγκυες γυναίκες Vegan πρέπει επίσης να συμπληρώνουν φολικό οξύ, βιταμίνη Β12 και σίδηρο σε συνεννόηση με το γιατρό τους.
Τι δεν επιτρέπεται σε έγκυες γυναίκες να τρώνε και να πίνουν;
Υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που πρέπει απολύτως να αποφεύγονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Συγκεκριμένα, το ωμό ή μη πλήρως μαγειρεμένο κρέας είναι ταμπού. Ωμό λουκάνικο, λουκάνικο τσαγιού, ωμό ζαμπόν, ταρτάρ ή πίτες μπορεί να περιέχει παθογόνα τοξοπλάσμωσης που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές αναπηρίες στα μωρά.
Δεν συνιστάται επίσης κρύο καπνιστό ζαμπόν και κρύο καπνιστό ψάρι. Οι έτοιμες σαλάτες και τα συσκευασμένα προϊόντα αλλαντικών δεν ανήκουν στο μενού, καθώς μπορούν να περιέχουν διάφορα βακτήρια. Το ίδιο ισχύει για το νωπό γάλα και τα προϊόντα που παράγονται από νωπό γάλα. Τυριά όπως brie, ricotta, feta και gorgonzola θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται. Αυτά τα προϊόντα περιστασιακά περιέχουν λιστέρια.
Αυτά τα παθογόνα μπορούν να βλάψουν τον εγκέφαλο του μωρού. Τα ωμά ψάρια δεν πρέπει να καταναλώνονται για τον ίδιο λόγο. Είναι αυτονόητο ότι το αλκοόλ πρέπει να αποφεύγεται εντελώς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επηρεάζει την ανάπτυξη του παιδιού σε κάθε τρίμηνο και προκαλεί σοβαρή βλάβη στο αγέννητο παιδί.
Προσέξτε με τα φαρμακευτικά βότανα!
Το μάραθο, το κύμινο και το γλυκάνισο μπορούν να έχουν ευεργετική επίδραση στην μετεωρισμό ειδικότερα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ωστόσο, τα φαρμακευτικά βότανα πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή. Το γλυκάνισο και το μάραθο διεγείρουν τη μήτρα σε μεγάλες ποσότητες. Σε μικρότερες δόσεις, ωστόσο, είναι γενικά αβλαβείς.
Το πορτοφόλι του βοσκού, ο γυναικείος μανδύας, η αιματηρή και η γουρουνάδα διεγείρουν επίσης τη μήτρα και μερικές φορές προκαλούν γενετικές ανωμαλίες. Πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο υπό την καθοδήγηση ειδικών. Το γαρύφαλλο, η φικελίνη και το μαύρο cohosh μπορούν επίσης να προκαλέσουν πρόωρο τοκετό και να θέσουν σε κίνδυνο την ευημερία του παιδιού.
Πώς η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη αλλεργιών του παιδιού σας
Όλο και περισσότερα παιδιά πάσχουν από αλλεργίες. Ορισμένες μελέτες έδειξαν ότι η αποφυγή αλλεργιογόνων τροφών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα μπορούσε να έχει θετική επίδραση στις τάσεις αλλεργίας των παιδιών. Στην πραγματικότητα, οι διατροφολόγοι σήμερα δεν συνιστούν πλέον την αποφυγή ορισμένων τροφών για την πρόληψη αλλεργιών.
Προκειμένου να δοθεί στο παιδί ένα υγιές και ζωτικό ξεκίνημα στη ζωή, συνιστάται μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή με πολλά φρούτα και λαχανικά. Η περιστασιακή κατανάλωση ψαριών και λευκού κρέατος μπορεί επίσης να έχει θετική επίδραση στην υγεία του παιδιού.
