Εμφάνιση & καλλιέργεια της γλυκιάς σημαίας
Γλυκιά σημαία είναι ένα ποώδες φυτό που μεγαλώνει σε μέγεθος περίπου 60 έως 100 cm και ευδοκιμεί κυρίως σε ρέοντα νερά ή στις όχθες λιμνών. Το φυτό έχει ένα ρίζωμα που μυρίζει αρωματικά και φύλλα σπαθί. Ο κάλαμος σχηματίζει πρασινωπό-κοκκινωπό σπάδικες στις πλευρές, τα άνθη είναι πεντακυκλικά, δηλαδή το καθένα αποτελείται από πέντε κύκλους πετάλων.
Ο κάλαμος ανθίζει τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, οπότε τα φρούτα δεν ωριμάζουν στην Κεντρική Ευρώπη, αλλά αναπαράγονται με βλάστηση. Οι ρίζες της γλυκιάς σημαίας σκάβονται και καθαρίζονται και μετά κόβονται σε κομμάτια μεγέθους περίπου 5 cm. Στη συνέχεια χωρίζονται και ξηραίνονται. Τα φύλλα περιέχουν τανίνες και πικρές ουσίες, άμυλο και τα αιθέρια έλαια, ευγενόλη και ασαρόνη. Στο παρελθόν, ο κάλαμος ήταν επίσης γνωστός ως Γερμανικό τζίντζερ , τα περαιτέρω συνώνυμα είναι Θηλή, Γαστρική ρίζα ή Ξίφος σανό.
Εφέ & εφαρμογή
Στην Ασία, το calamus είναι ένα φαρμακευτικό φυτό και στη Βόρεια Αμερική χρησιμοποιείται επίσης για κάπνισμα, τσάγια, ως μπαχαρικά ή για ιαματικά λουτρά. Οι Ινδοί του Καναδά χρησιμοποίησαν επίσης τις φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού για πονοκεφάλους, εξάντληση, πονόδοντο, ασθματικά παράπονα και για στοματική υγιεινή. Τα ριζώματα συλλέγονται τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, και το έλαιο καλαμιού, το οποίο χρησιμοποιείται στην παραγωγή λικέρ και αρωμάτων, στη συνέχεια εξάγεται από τα ριζώματα.
Το Calamus είναι ορεκτικό και αναζωογονητικό και έχει βελτιωμένη διάθεση. Σε πολύ υψηλή δόση, ωστόσο, μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ελαφρές ψευδαισθήσεις. Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, μπορεί να εμφανιστεί εφίδρωση, τρόμος, έμετος ή καρδία. Υπεύθυνος για αυτό είναι το asaron, το οποίο λέγεται επίσης ότι έχει αφροδισιακό αποτέλεσμα.
Το Calamus βοηθά πολύ καλά με τα παράπονα στο στομάχι και είναι επίσης γνωστό ως "επέκταση της ζωής". Η ρίζα του καλαμιού βοηθά επίσης να σταματήσετε το κάπνισμα. Το Calamus είναι επίσης αποτελεσματικό για προβλήματα της χοληδόχου κύστης και του εντέρου και διεγείρει την πέψη. Το φαρμακευτικό φυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για εντερικά και στομαχικά προβλήματα που μπορούν να εντοπιστούν σε διαταραχές του αυτόνομου νευρικού συστήματος. Το μπάνιο μπορεί επίσης να καταπολεμήσει την εξάντληση. Επιπλέον, το calamus χρησιμοποιείται επίσης για τις ακόλουθες ασθένειες:
- Βοηθά με ένα κακό στομάχι.
- Διεγείρει τη ροή της χολής μετά από ένα πολύ λιπαρό γεύμα.
- Ως schnapps, μπορεί επίσης να απομακρύνει τον πόνο στα οστά τρίβοντάς το.
- Επιπλέον, το τρίψιμο στο κρεβάτι αποτρέπει την κοίλωμα.
Σημασία για την υγεία, τη θεραπεία και την πρόληψη
Ήδη οι παλιοί μοναχοί χρησιμοποίησαν τσάι καλαμιού για να διεγείρουν την όρεξη. Για να γίνει αυτό, 10 γραμμάρια ρίζας καλαμιού βράζονται σε ένα λίτρο νερού για 15 λεπτά, στη συνέχεια προστίθενται πικρό τριφύλλι, φύλλα αψιθιάς ή 10 γραμμάρια μούρων αρκεύθου και το τσάι αφήνεται να βυθιστεί για 15 λεπτά. Μετά το τέντωμα, το τσάι πρέπει να κρυώσει και να πιει χλιαρό.
Δεδομένου ότι το asaron είναι ελαφρώς δηλητηριώδες, δεν πρέπει να λαμβάνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επίσης, δεν συνιστάται να το παίρνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για κρύα εκχύλιση, ο κάλαμος προετοιμάζεται για περίπου οκτώ ώρες, ένα κουταλάκι του γλυκού της θρυμματισμένης ρίζας απαιτείται για ένα φλιτζάνι. Το ζυθοποιείο στη συνέχεια θερμαίνεται ελαφρώς και στραγγίζεται. Μια γουλιά πρέπει να λαμβάνεται πριν ή μετά από κάθε γεύμα, αλλά όχι περισσότερο από έξι γουλιά.
Η θεραπεία έχει κυρίως θετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα, στη χοληδόχο κύστη, στο ήπαρ, στο πάγκρεας και στον σπλήνα. Επιπλέον, μπορεί επίσης να παρασκευαστεί βάμμα, εκ των οποίων 30 σταγόνες μπορούν να λαμβάνονται τρεις φορές την ημέρα. Για βάμμα, 50 γραμμάρια ρίζας καλαμιού αναμιγνύονται σε 2,5 λίτρα καθαρού γλεύκους μήλου. Στη συνέχεια, το μείγμα πρέπει να βυθιστεί για έξι εβδομάδες. Σε διάστημα έξι ημερών, το 1/4 λίτρο μπορεί να πίνεται καθημερινά και να πίνεται όλη την ημέρα.
Ένα αιθέριο έλαιο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από τις ρίζες της γλυκιάς σημαίας, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση των πεπτικών προβλημάτων ή για την τόνωση της όρεξης. Το λάδι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί εξωτερικά, όπου δείχνει την επίδρασή του ειδικά σε ορισμένες δερματικές παθήσεις. Το Calamus χρησιμοποιείται επίσης εξωτερικά ως γαργάρα ή στοματικό διάλυμα. Για ένα calamus schnapps χρειάζεστε 150 γραμμάρια ψιλοκομμένη ρίζα καλαμιού, 1 λίτρο διαυγών φρούτων schnapps ή μπράντυ.
Οι ρίζες στερεώνονται με τα schnapps και αφήνονται σε ένα ζεστό και ηλιόλουστο μέρος για έξι εβδομάδες. Το μπουκάλι πρέπει να ανακινείται καθημερινά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε και μην προσθέτουμε ζάχαρη. Εάν έχετε καούρα, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα τσίμπημα αλεσμένου καλαμιού τρεις φορές την ημέρα. Επιπλέον, η σκόνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για εφαρμογή σε ερεθιστικά τραύματα. Για ένα πλήρες λουτρό, 200g ρίζες καλαμιού τοποθετούνται σε 5 λίτρα κρύου νερού για περίπου οκτώ ώρες. Στη συνέχεια το μείγμα βράζει και προστίθεται στο νερό του λουτρού.
Επιπλέον, η ρίζα του calamus μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την τριχόπτωση. Για το σκοπό αυτό, βράστε για λίγο δύο κουταλιές της σούπας ρίζα καλαμιού και δύο κουταλιές της σούπας κολλιτσίδα σε 1/4 λίτρο νερού. Στη συνέχεια, το μαλακτικό πρέπει να καθίσει για έξι ώρες πριν το νερό κοσκινιστεί. Τα μαλλιά πλένονται τρεις με τέσσερις φορές την εβδομάδα μαζί της. Το ξέβγαλμα μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για περίπου τρεις ημέρες και να ζεσταθεί για λίγο εάν είναι απαραίτητο.
.jpg)
