Απο Κύκλος εργασιών απόδοσης είναι η συνολική κατανάλωση ενέργειας ενός ατόμου εντός 24 ωρών μείον τον βασικό μεταβολικό ρυθμό του, που αντιστοιχεί στην απαίτηση συντήρησης με άδειο στομάχι. Ο μεταβολικός ρυθμός εξαρτάται κυρίως από τη δραστηριότητα και το βάρος και, όπως και ο βασικός μεταβολικός ρυθμός, δίνεται σε χιλιοθερμίδες ή κιλόζες.
Δεδομένου ότι μια άμεση μέτρηση απαιτεί μεγάλη προσπάθεια στις περισσότερες δραστηριότητες, ο μεταβολισμός της απόδοσης καθορίζεται περίπου πολλαπλασιάζοντας τον βασικό μεταβολικό ρυθμό με τον αδιάστατο παράγοντα PAL (Επίπεδο φυσικής δραστηριότητας).
Ποιος είναι ο κύκλος εργασιών των υπηρεσιών;
Η μετατροπή ισχύος αντιστοιχεί στη συνολική κατανάλωση ενέργειας ενός ατόμου εντός 24 ωρών, κάτι που υπερβαίνει τη συντήρηση των βασικών φυσικών λειτουργιών (βασικός μεταβολικός ρυθμός).Η μετατροπή ισχύος αντιστοιχεί στη συνολική κατανάλωση ενέργειας ενός ατόμου εντός 24 ωρών, κάτι που υπερβαίνει τη συντήρηση των βασικών φυσικών λειτουργιών (βασικός μεταβολικός ρυθμός).
Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός είναι η καθημερινή κατανάλωση ενέργειας των ανθρώπων όταν βρίσκονται σε πλήρη ηρεμία, με άδειο στομάχι και σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 28 βαθμούς Κελσίου, στην οποία ο οργανισμός δεν χρειάζεται να καταβάλει επιπλέον προσπάθεια για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος.
Όπως και ο βασικός μεταβολικός ρυθμός, ο μεταβολισμός της απόδοσης καθορίζεται σε χιλιόγλου ή χιλιοθερμίδες. Η άμεση μέτρηση του συνολικού κύκλου εργασιών (βασικός κύκλος εργασιών συν κύκλος εργασιών απόδοσης) αντιμετωπίζει τεχνικές δυσκολίες σε πολλές φυσικές δραστηριότητες και θα σχετίζεται με σημαντική προσπάθεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κάποιος είναι συνήθως ικανοποιημένος με τον κατά προσέγγιση υπολογισμό του συνολικού κύκλου εργασιών χρησιμοποιώντας τον παράγοντα PAL (Επίπεδο φυσικής δραστηριότητας), με τον οποίο πολλαπλασιάζεται ο βασικός κύκλος εργασιών.
Για σωματικά απαιτητικές δραστηριότητες, όπως αθλητικά υψηλής απόδοσης, χρησιμοποιείται PAL 2,0 έως 2,4. Αυτό σημαίνει ότι για έναν ενήλικα άνδρα φυσιολογικού βάρους με βασικό μεταβολικό ρυθμό 8.100 κιλό ανά ημέρα και πολύ βαριά σωματική εργασία, εκτιμάται ο συνολικός κύκλος εργασιών 8.100 kJ x 2.4 = 19.440. Σε αυτήν την περίπτωση, ο κύκλος εργασιών είναι 19,440 kJ (συνολικός κύκλος εργασιών) μείον 8,100 kJ (βασικός κύκλος εργασιών) = 11,340 kJ. Αυτό αντιστοιχεί σε κύκλο εργασιών 2.708 kilocalories. Στην περίπτωση των καλά εκπαιδευμένων ατόμων, ο συνολικός κύκλος εργασιών μπορεί σε ακραίες περιπτώσεις να ανέλθει σε περίπου 50.000 kJ, που αντιστοιχούν σε 11.900 kcal.
Λειτουργία & εργασία
Το κύριο όφελος, που προκύπτει από την εκτίμηση του κύκλου εργασιών απόδοσης ή του συνολικού κύκλου εργασιών, έγκειται στη διαιτολογία στη δυνατότητα επίτευξης ισορροπημένης ενεργειακής ισορροπίας μέσω της διατροφής. Ένα ισορροπημένο ενεργειακό ισοζύγιο σημαίνει ότι ο ενεργειακός εφοδιασμός μέσω τροφής και η συνολική κατανάλωση είναι ισορροπημένοι.
Ένας βιώσιμος υπερβολικός ενεργειακός εφοδιασμός είναι θετικός και εάν ο ενεργειακός εφοδιασμός είναι πολύ χαμηλός, είναι ένα αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο σε σύγκριση με την κατανάλωση. Για την κατά προσέγγιση εκτίμηση του επιμέρους βασικού μεταβολικού ρυθμού, υπάρχουν αρκετοί τύποι που λαμβάνουν υπόψη όχι μόνο τη μάζα του σώματος, αλλά και το φύλο, την ηλικία και το μέγεθος του σώματος. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι ο βασικός μεταβολικός ρυθμός μπορεί να υπόκειται σε σημαντικές διακυμάνσεις ανάλογα με την ορμόνη και τη μεταβολική κατάσταση, έτσι ώστε ο υπολογισμός του συνολικού κύκλου εργασιών με τη χρήση του παράγοντα PAL να είναι πάντα μόνο μια πρόχειρη εκτίμηση και προσέγγιση.
Για κυρίως καθιστικό γραφείο ή οθόνη με λίγη άσκηση, το PAL είναι 1,2 έως 1,5. Για τρέξιμο, η απαίτηση απόδοσης μπορεί επίσης να εκτιμηθεί άμεσα, ανάλογα με το σωματικό βάρος και την απόσταση λειτουργίας. Κατά προσέγγιση, η ενεργειακή απαίτηση θεωρείται ότι είναι 4 kJ ανά kg μάζας σώματος και ανά km απόστασης. Αυτό σημαίνει ότι ένας ενήλικος άνδρας με σωματική μάζα 80 kg καίει 4 kJ x 80 kg x 10 km = 3.200 kilojoules, που ισοδυναμούν με 764 kilocalories, σε μια διαδρομή 10 km. Ακριβώς μιλώντας, οι κατά προσέγγιση τύποι κατανάλωσης ενέργειας ισχύουν μόνο για έναν μεταβολισμό που βρίσκεται στον ατομικό κανονικό τρόπο.
Οι άνθρωποι έχουν μεταβολισμό πείνας ή έκτακτης ανάγκης στον οποίο αλλάζουν όταν επιτευχθεί αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο άνω των 500 kcal σε τρεις συνεχόμενες ημέρες. Πρόκειται για ένα γενετικώς σταθερό πρόγραμμα μεταβολισμού λιμοκτονίας στο οποίο οι φυσιολογικές διεργασίες επιβραδύνονται σημαντικά και ο βασικός μεταβολικός ρυθμός μπορεί να μειωθεί έως και περίπου 50%. Όσον αφορά το ιστορικό ανάπτυξης, το πρόγραμμα έκτακτης ανάγκης ήταν πιθανότατα κατάλληλο για να μπορεί να επιβιώσει σε περιόδους με λιγότερες προμήθειες τροφίμων καλύτερα και περισσότερο.
Μπορείτε να βρείτε το φάρμακό σας εδώ
➔ Φάρμακα κατά της εφίδρωσης και της εφίδρωσηςΑσθένειες και παθήσεις
Η παραγωγή δεν εξαρτάται μόνο από την απόλυτη εργασία που κάνει το σώμα ή οι μύες σε μια μονάδα χρόνου, αλλά και από την αποτελεσματικότητα με την οποία ο μεμονωμένος μεταβολισμός του σώματος χρησιμοποιεί την διαθέσιμη ενέργεια με τη μορφή εύπεπτων υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών.
Σε υγιή άτομα με σταθερό καρδιαγγειακό σύστημα και μεταβολικό πρόγραμμα που βρίσκεται σε κανονική λειτουργία, οι διαφορές στις δαπάνες απόδοσης για την ίδια δραστηριότητα είναι σχετικά μικρές, έτσι ώστε να μπορούν να επιτευχθούν καλές προσεγγίσεις για τις δαπάνες απόδοσης με τις τιμές PAL.
Η μετάβαση του μεταβολισμού του σώματος στον μεταβολισμό της πείνας, που εξασφαλίζει μεγαλύτερη επιβίωση με μόνιμα χαμηλή τροφοδοσία τροφής, έχει μεγάλη επίδραση στον κύκλο εργασιών με την έννοια της αύξησης της αποτελεσματικότητας. Η απόδοση των μυών είναι λίγο μειωμένη, αλλά η χρήση ενέργειας στα αποθέματα του σώματος είναι όσο πιο αποτελεσματική γίνεται. Για τις εργασίες που πραγματοποιήθηκαν το ίδιο, ο κύκλος εργασιών εξόδου μειώνεται - παρόμοιος με τον βασικό μεταβολικό ρυθμό.
Μια συνειδητά επαγόμενη επιδείνωση της αποτελεσματικότητας του βασικού μεταβολισμού και της απόδοσης μπορεί να επιτευχθεί με την κατανάλωση πολύ πικάντικων πιάτων. Πάνω απ 'όλα, η καψαϊκίνη, η οποία περιέχεται σε τσίλι, κάρυ, καυτερή πιπεριά και πιπέρι καγιέν, μεταξύ άλλων, οδηγεί σε επιτάχυνση του μεταβολισμού με μείωση της αποτελεσματικότητας και συνεπώς σε σημαντική αύξηση του βασικού και του μεταβολισμού απόδοσης.Αυτό εξηγεί επίσης το αδυνάτισμα των πικάντικων πιάτων, τα οποία με την ίδια ποσότητα ενέργειας με τη μορφή εύπεπτων υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών προσφέρουν λιγότερες ευκαιρίες για το σχηματισμό και την αποθήκευση αποθεμάτων λίπους.
Ορισμένες ασθένειες που επηρεάζουν την ορμονική ισορροπία επηρεάζουν την απόδοση και τον βασικό μεταβολικό ρυθμό με την έννοια της επιβράδυνσης ή της επιτάχυνσης των επιδράσεων. Ένα παράδειγμα αυτού είναι ο υποθυρεοειδισμός, ο ανενεργός θυρεοειδής, ο οποίος περιέχει πολύ λίγη απελευθέρωση θυροξίνης.
Οι γυναίκες της εμμηνόπαυσης εμφανίζουν παρόμοιες ορμονικές περικοπές. Η αλλαγμένη ορμονική ισορροπία οδηγεί σε χαμηλότερο βασικό μεταβολικό ρυθμό και απόδοση, έτσι ώστε οι γυναίκες να αντιμετωπίζουν συχνά ανεπιθύμητη αύξηση βάρους με αμετάβλητη διατροφική συμπεριφορά. Ένας αριθμός αντικαταθλιπτικών έχει παρόμοια αποτελέσματα με τη μορφή ανεπιθύμητων παρενεργειών.