ο Butterbur είναι ένα αρχαίο φαρμακευτικό φυτό, του οποίου τα αναλγητικά, αντισπασμωδικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα είχαν ήδη χρησιμοποιηθεί στην αρχαιότητα. Κατά τον Μεσαίωνα χρησιμοποιήθηκε ακόμη και κατά της πανούκλας λόγω της επίδρασης του ιδρώτα. Το κύριο δυναμικό της έγκειται στην προφύλαξη από ημικρανία, όπου γίνεται ολοένα και πιο σημαντική σήμερα.
Εμφάνιση & καλλιέργεια βουτύρου
Τα περισσότερα είδη butterbur έχουν ύψος μεταξύ 10 και 25 cm.ο Butterbur ανήκει στην οικογένεια των ηλίανθων, αλλά σχηματίζει το δικό του γένος μέσα σε αυτήν την οικογένεια. Εγγενής στη Βόρεια και Κεντρική Ευρώπη, του αρέσει ιδιαίτερα να μεγαλώνει σε πεδινά πεδία πλημμυρών στις όχθες ποταμών και ρευμάτων. Ενώ την άνοιξη (Μάρτιος έως Μάιος) σχηματίζονται οι κάπως περίεργοι ροζ έως κοκκινωποί βολβοί, τα φύλλα του φυτού εξακολουθούν να είναι αρκετά εμφανή. Όταν η ανθοφορία τελειώσει, τα φύλλα αναπτύσσουν τεράστιες διαστάσεις.
Έχουν πλάτος έως 60 εκατοστά και συγκαταλέγονται μεταξύ των μεγαλύτερων στη χλωρίδα της Κεντρικής Ευρώπης. Το σχήμα των φύλλων, τα οποία είναι κυρίως τριχωτά στην κάτω πλευρά, θυμίζει το coltsfoot, ένα άλλο φαρμακευτικό φυτό που σχετίζεται στενά με το butterbur. Το ρίζωμα του φυλλοβόλου, ποώδους φυτού είναι πολυετές. Σχηματίζει - παρόμοιο με το τζίντζερ - ριζώματα με πάχος περίπου 4 cm. Τα περισσότερα είδη butterbur έχουν ύψος μεταξύ 10 και 25 cm.
Εφέ & εφαρμογή
Είναι το κοινό butterbur (λατινικά: Petasites hybridus), το οποίο χρησιμοποιείται ιατρικά λόγω των αναλγητικών, αντισπασμωδικών, αντιφλεγμονωδών και αντι-αλλεργικών συστατικών του. Το sesquiterpenes petasin και isopetasin έχουν μέχρι στιγμής αναγνωριστεί ως δύο από τα πιο σημαντικά συστατικά του και το φυτό περιέχει επίσης φλαβονοειδή, αλκαλοειδή, βλεννώδη και αιθέρια έλαια. Ένα πολύτιμο εκχύλισμα με τις θεραπευτικές ιδιότητες που αναφέρονται παραπάνω μπορεί να ληφθεί από το ρίζωμα, το βασικό απόθεμα του βουτύρου.
Αυτό το πατενταρισμένο εκχύλισμα από άγρια φυτά ή οργανική καλλιέργεια περιέχεται ως δραστικό συστατικό σε ορισμένα φάρμακα που διατίθενται χωρίς ιατρική συνταγή. Χρησιμοποιείται κυρίως για ημικρανίες, όπου χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία στον εγκέφαλο και έτσι εξαλείφει την αιτία του πόνου. Το εκχύλισμα Butterbur βοηθά επίσης στον πόνο στον αυχένα και την πλάτη, τους ρευματισμούς, την ουρική αρθρίτιδα, τις κράμπες της εμμήνου ρύσεως και κάθε είδους κράμπες, συμπεριλαμβανομένων των ασθματικών παραπόνων. Έχει εξισορροπητική και χαλαρωτική επίδραση στο φυτικό νευρικό σύστημα και έχει αποδειχθεί επίσης σε καρδιακή ανεπάρκεια. Σε ορισμένες χώρες το εκχύλισμα βουτύρου περιέχεται ήδη σε τελικά φαρμακευτικά προϊόντα κατά της αλλεργικής ρινίτιδας, όπου είναι τόσο ισχυρό όσο τα φαρμακευτικά αντιισταμινικά. Εφαρμόζεται εξωτερικά, το φυτό προωθεί τη διαδικασία επούλωσης για πληγές και έλκη. Η κλασική ομοιοπαθητική χρησιμοποιεί επίσης παρασκευάσματα butterbur. Αντιμετωπίζει, μεταξύ άλλων, τη βρογχίτιδα και τους σπασμούς.
Εκτός από τα φαρμακευτικά συστατικά, το Petasites hybridus περιέχει επίσης ανεπιθύμητα συστατικά. Τα επιστημονικά αποκαλούμενα αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης είναι δηλητηριώδη και μπορούν ενδεχομένως να προκαλέσουν βλάβη στο ήπαρ. Επομένως, δεν συνιστάται να συλλέξετε το φυτό στη φύση μόνοι σας και να το πάρετε ως οικιακή θεραπεία.
Είναι απολύτως ακατάλληλο για έγχυση τσαγιού! Το εμπορικά διαθέσιμο ειδικό εκχύλισμα υψηλής καθαρότητας παράγεται σε μια πολύπλοκη διαδικασία και απελευθερώνεται από τοξίνες κατά τη διαδικασία. Οι σύγχρονες φυλές βουτύρου δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν μακροπρόθεσμα χωρίς δισταγμό.
Σημασία για την υγεία, τη θεραπεία και την πρόληψη
Η Γερμανική Εταιρεία Ημικρανίας και Πονοκέφαλου DMKG συνιστά εκχύλισμα βουτύρου για προφύλαξη από ημικρανία στις οδηγίες θεραπείας. Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η αποτελεσματικότητά του σε αυτόν τον τομέα εφαρμογής είναι συγκρίσιμη με εκείνη των συνθετικών φαρμάκων όπως οι β-αποκλειστές.
Δεδομένου ότι το εκχύλισμα είναι γενικά πολύ καλά ανεκτό και δεν έχει καθόλου παρενέργειες (μόνο ήπια προβλήματα στο στομάχι εμφανίζονται σπάνια), είναι μια πραγματική εναλλακτική λύση για πολλούς ημικρανίες. Βοηθά στην εξοικονόμηση χημικών φαρμάκων, τα οποία μακροπρόθεσμα ασκούν τεράστια πίεση στον οργανισμό και μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε μόνιμους πονοκεφάλους. Ειδικά στην περίπτωση των ημικρανιών στα παιδιά, η καλή ανοχή του το καθιστά το φάρμακο επιλογής.
Λαμβάνεται τακτικά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, το butterbur όχι μόνο μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα των επιθέσεων πόνου στις ημικρανίες, αλλά και τον αριθμό των ημερών της ημικρανίας. Οι τρέχουσες μελέτες μιλούν για μείωση έως και εξήντα τοις εκατό. Σε ορισμένους ασθενείς, μια τέτοια θετική επίδραση μπορεί ήδη να παρατηρηθεί μετά από τέσσερις εβδομάδες, ενώ σε άλλους διαρκεί σχεδόν διπλάσιος χρόνος - ανάλογα με την ατομική κατάσταση. Προκειμένου να επιτευχθεί μακροπρόθεσμη βελτίωση, οι ειδικοί προτείνουν μια μόνιμη θεραπεία για τουλάχιστον έξι μήνες.
Σε μελέτες, το butterbur έχει από καιρό αποδειχθεί ως φαρμακευτικό φυτό κατά της αλλεργικής ρινίτιδας. Έχει αποδειχθεί ότι διογκώνει τους βλεννογόνους (ακόμη γρηγορότερα από τα συμβατικά φάρμακα) και έτσι καθιστά ευκολότερο για τους πάσχοντες να αναπνέουν ξανά. Σε μια συγκριτική μελέτη του Ινστιτούτου Helmholtz στο Μόναχο, το αντιαλλεργικό αποτέλεσμα του παρασκευάσματος βουτύρου δεν ήταν καθόλου κατώτερο από αυτό των κλασικών αντιισταμινικών. Το μεγάλο πλεονέκτημα του φυτικού δραστικού συστατικού είναι ότι - σε αντίθεση με τον χημικό ανταγωνισμό - δεν προκαλεί κόπωση.
Οι ερευνητές υποψιάζονται επίσης ότι το φυσικό δραστικό συστατικό στο butterbur αρχίζει να λειτουργεί σε προγενέστερο σημείο από τα συνηθισμένα αντιισταμινικά, δηλαδή στην πηγή της φλεγμονής. Εάν αυτό επιβεβαιωθεί, το φυτό θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί προφυλακτικά κατά του αλλεργικού πυρετού στο μέλλον. Στη Νότια Κορέα και την Ελβετία, είναι ήδη διαθέσιμα φάρμακα για τον πυρετό του σανού που περιέχουν το δραστικό συστατικό του Petasites hybridus.
Απαιτούν συνταγή, οπότε θεωρητικά μπορούν να ληφθούν από διεθνή φαρμακεία με ιδιωτική συνταγή. Στη Γερμανία, από την άλλη πλευρά, τέτοιες προετοιμασίες δεν έχουν ακόμη εγκριθεί και πρέπει να διεξαχθούν περαιτέρω μελέτες. Τα παρασκευάσματα Butterbur δεν είναι κατάλληλα για χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού.