Εμφάνιση και καλλιέργεια του κίτρινου-κόκκινου ημερησίως
Το όνομα Αιμοροκάλης προέρχεται από τα ελληνικά και σημαίνει κάτι σαν "ομορφιά της ημέρας". Αυτό το όνομα δεν είναι τυχαίο, γιατί τα άνθη της ημέρας ζουν μόνο για μία, το πολύ μία και μισή ημέρα. Ωστόσο, το φυτό παράγει νέα λουλούδια κάθε μέρα, οπότε η απώλεια καθενός δεν είναι αισθητή. Η προσθήκη fulva αναφέρεται στο κίτρινο-κόκκινο χρώμα.Η αρχική γκάμα του Κίτρινο-κόκκινο καθημερινά είναι στην Ασία, όπου ήταν ένα από τα στάνταρ φυτά σε κήπους της Κίνας και της Ιαπωνίας. Αφού ήρθε στην Αγγλία τον 17ο αιώνα, το πολυετές λουλούδι εξαπλώθηκε γρήγορα στην υπόλοιπη Ευρώπη χάρη στον εύκολο χειρισμό και την προσαρμοστικότητα του, όπου μπορεί ακόμη και να βρεθεί άγρια σήμερα.
Το εργοστάσιο βρίσκεται επίσης στο σπίτι στη Βόρεια Αμερική από τα τέλη του 19ου αιώνα. Στη Γερμανία καλείται μερικές φορές το ανθοφόρο φυτό Ημέρα του κρίνου του σιδηροδρόμου αναφέρεται σε αυτό που δείχνει την πιθανή θέση ανάπτυξης του πολυετούς. Δεδομένου ότι το daylily είναι πολύ στιβαρό, δεν αναπτύσσεται μόνο σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος, αλλά και κατά μήκος των δρόμων, σε ανοιχτά δάση και λιβάδια. Εμφανίζεται επίσης σε βουνά ύψους έως 1000 μέτρων, στις χώρες προέλευσης Κίνα και Ιαπωνία ακόμη και έως 2500 μέτρα.
Μπορεί ακόμη να βρεθεί σε χώρους υγειονομικής ταφής και σε χερσαίες περιοχές. Μισεί μόνο την κατακλυσμό. Διαφορετικά, είναι ικανοποιημένη με ένα καλά στραγγιζόμενο έδαφος και μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Το πιο ηλιόλουστο μέρος, τα πλούσια λουλούδια. Το Hemerocallis fulva αναπτύσσεται επίσης σε μερική σκιά. Ωστόσο, το μέρος δεν πρέπει να είναι πολύ σκιερό, διαφορετικά η ανάπτυξη των λουλουδιών θα επιβραδυνθεί. Διαφορετικά, το πολυετές δεν χρειάζεται καμία φροντίδα.
Οι ασθένειες και τα παράσιτα είναι σπάνια. Το ποώδες φυτό φτάνει σε ύψος 90 εκατοστά. Το κίτρινο-κόκκινο daylily διαδίδεται είτε μέσω ριζωμάτων είτε μέσω επικονίασης εντόμων. Κάθε τόσο υπάρχει μια λεγόμενη καθίζηση στα στελέχη, από τα οποία σχηματίζονται κλώνοι. Όταν έχουν πέσει, ανεξάρτητα φυτά σχηματίζονται από αυτά. Η περίοδος ανθοφορίας εκτείνεται από Μάιο έως Οκτώβριο.
Εφέ & εφαρμογή
Το κίτρινο-κόκκινο daylily είναι ιδιαίτερα γνωστό και δημοφιλές ως διακοσμητικό φυτό. Η χρησιμότητα αυτού του πολυετούς φυτού είναι λιγότερο γνωστή. Στην πατρίδα τους στην Ασία, δεν είναι μόνο ένα φαρμακευτικό φυτό και τροφή, αλλά χρησιμοποιήθηκε επίσης για την κατασκευή σχοινιών και παπουτσιών. Το daylily είναι ακόμα σε ζήτηση ως τροφή, ειδικά επειδή ολόκληρο το φυτό, εκτός από το στέλεχος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί.
Τα παχύτερα μέρη των ριζών έχουν καρύδια και μπορούν να μαγειρευτούν σαν πατάτες. Οι νεαροί βλαστοί φύλλων χρησιμεύουν ως λαχανικά και μπορούν να καταναλωθούν ωμά και μαγειρεμένα. Τα ώριμα φύλλα είναι κατάλληλα για σαλάτες. Ακόμα και τα μεγάλα λουλούδια χρησιμεύουν ως μπαχαρικό, αποξηραμένα ή φρέσκα. Οι πράσινοι μπουμπούκια λουλουδιών έχουν καλή γεύση μαγειρεμένα και στον ατμό σε λάδι ή πασπαλισμένα ωμά με τυρί κρέμα.
Οι σπόροι μπορούν να αλεσθούν ή να θρυμματιστούν ως καρύκευμα σούπας. Στην ασιατική κουζίνα, η σκόνη παρασκευάζεται από κίτρινα-κόκκινα daylilies, τα οποία χρησιμοποιούνται για το χρωματισμό χοιρινού κρέατος, πάπιας ή άλλων τροφίμων. Ωστόσο, πρέπει να χρησιμοποιείται με φειδώ, διαφορετικά το φαγητό θα έχει γρήγορα πικρή γεύση.
Σημασία για την υγεία, τη θεραπεία και την πρόληψη
Στην Ασία, το κίτρινο-κόκκινο daylily δεν είναι μόνο δημοφιλές στην κουζίνα, αλλά και ένα πολύτιμο φυσικό φάρμακο και μια φυσική πηγή βιταμινών. Τα φύλλα του πολυετούς φυτού περιέχουν βιταμίνες Α και C, το ιχνοστοιχείο σίδηρο, πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά όπως φλομουροσίδη, ροδοσίδη και λαρικυρεσινόλη, καθώς και κουερκετίνη, γλυκοσίδες ισοραμνετίνης, παράγωγα πινναννίνης και χολίνη.
Το άνω μέρος του αιώνιου περιέχει τις σαπωνίνες Hemerosid A και B. Τα παράγωγα antraquinone στις ρίζες έχουν δείξει ένα αποτέλεσμα αναστολής του καρκίνου σε εργαστηριακές εξετάσεις. Σε αντίθεση με την Ασία, το κίτρινο-κόκκινο daylily δεν παίζει ρόλο στην ιατρική στην Ευρώπη. Στη naturopathy, μπορεί να βρεθεί μόνο στη θεραπεία λουλουδιών Bach.
Εκεί είναι ένα από τα ειδικά φυτικά αποστάγματα που συλλέγονται σε ορισμένες τοποθεσίες σε όλη την Ευρώπη. Η ουσία λουλουδιών Bach από το κίτρινο-κόκκινο daylily χρησιμοποιείται για ψυχικά προβλήματα. Η βιομηχανία καλλυντικών χρησιμοποιεί επίσης εκχυλίσματα φυτών και τα χρησιμοποιεί για ορισμένα προϊόντα περιποίησης του δέρματος. Στην Ασία, από την άλλη πλευρά, το κίτρινο-κόκκινο daylily εξακολουθεί να έχει μεγάλη σημασία και χρησιμοποιείται για διάφορες ασθένειες.
Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική εκτιμά τα οφέλη για την υγεία του Hemerocallis. Τα λουλούδια της ημέρας χρησιμοποιούνται για την αϋπνία. Οι λοιμώξεις της φυματίωσης και των σκουληκιών αντιμετωπίζονται με το ρίζωμα του πολυετούς φυτού.
Στην Κορέα, οι ρίζες του κίτρινου-κόκκινου daylily χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας και της πνευμονίας. Ο χυμός ρίζας πιστοποιείται επίσης ότι έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα: χορηγείται ως άμεση θεραπεία για δηλητηρίαση από αρσενικό. Τα εκχυλίσματα κυττάρων από τη ρίζα λέγεται ότι βοηθούν στον καρκίνο αποτρέποντας τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.
Ένα τσάι που παρασκευάζεται από τις ρίζες λέγεται ότι έχει διουρητικό αποτέλεσμα. Συνιστάται προσοχή κατά την κατανάλωση ημερήσιων ριζών, επειδή η υπερβολική δόση μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα δηλητηρίασης και να έχει καθαρτικό αποτέλεσμα. Το κίτρινο-κόκκινο daylily είναι πολύ δηλητηριώδες για τις γάτες, οι οποίες απειλούνται με οξεία νεφρική ανεπάρκεια ακόμη και με μικρή πρόσληψη. Τα σκυλιά διατρέχουν επίσης κίνδυνο. Μετά την κατανάλωση των κρίνων, ωστόσο, κάνουν εμετό μόνο και έχουν γαστρεντερικά παράπονα.