ΕΝΑ Υποσιτισμός, Υποσιτισμός ή Υποσιτισμός είναι μάλλον σπάνιο στον δυτικό κόσμο, αλλά ο υποσιτισμός μπορεί να προκύψει λόγω της παρανοημένης διατροφής ή της μονόπλευρης διατροφής. Τα παιδιά και οι έφηβοι ειδικότερα μπορούν να υποστούν μεγάλη ζημιά στην ψυχική και σωματική τους ανάπτυξη μέσω του υποσιτισμού. Αυτό πρέπει να αποφεύγεται μέσω μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.
Τι είναι ο υποσιτισμός;
ΕΝΑ Υποσιτισμός ξεκινά αργά και δύσκολα παρατηρείται στην αρχή. Το σώμα αισθάνεται αδύναμο και κουρασμένο, υπάρχουν επίσης δυσκολίες συγκέντρωσης και αυξημένη ευαισθησία σε ασθένειες (κρυολογήματα, εξανθήματα).© Γιούλια - stock.adobe.com
Ο υποσιτισμός είναι μια μονόπλευρη, ανεπαρκής διατροφή στην οποία λείπουν σημαντικά πρόσθετα, υδατάνθρακες, μέταλλα και βιταμίνες. Ο υποσιτισμός προσδιορίζεται στον υποσιτισμό και τον υποσιτισμό.
Ο υποσιτισμός είναι μια κατάσταση στην οποία το σώμα εμφανίζει σαφή σημάδια έλλειψης ενέργειας. Τα συστατικά που λείπουν (πρωτεΐνες, βιταμίνες) πρέπει να παρέχονται στον οργανισμό με κάποιον άλλο τρόπο προκειμένου να διατηρηθεί ένας λειτουργικός μεταβολισμός.
Ο υποσιτισμός συνδέεται συχνά με ανεπάρκεια βιταμινών. Εκείνοι που πάσχουν συνήθως υποφέρουν από υποσιτισμό λόγω λιποβαρής και / ή αφυδάτωσης. Με απλά λόγια, ο υποσιτισμός αναφέρεται σε μια δυσαναλογία μεταξύ των διατροφικών απαιτήσεων και της πρόσληψης θρεπτικών συστατικών.
αιτίες
Οι ηλικιωμένοι και οι ασθενείς σε γηροκομεία είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από υποσιτισμό, ειδικά όταν δεν μπορούν πλέον να φροντίζουν τη δική τους διατροφή και να καταναλώνουν πολύ λίγα τρόφιμα και υγρά.
Η παθολογική ανορεξία (νευρική ανορεξία) οδηγεί σε σημαντικό υποσιτισμό. Εδώ δεν μιλάμε πλέον για υποσιτισμό, αλλά για υποσιτισμό, ο οποίος εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Τα νεαρά κορίτσια επηρεάζονται ιδιαίτερα από αυτήν τη μορφή υποσιτισμού. Αυτή η διατροφική διαταραχή έχει τα αίτια της στην κοινωνική σφαίρα (μόδα, ιδανικό για αδυναμία) και πρέπει κατά κύριο λόγο να αντιμετωπιστεί ψυχολογικά.
Το ίδιο ισχύει και για τη βουλιμία (εθισμός στο φαγητό και τον εμετό). Η δυσανεξία στα τρόφιμα ή οι υπερβολικές αλλαγές στη διατροφή ως μέρος μιας δίαιτας μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε υποσιτισμό. Ο υποσιτισμός συνδέεται συχνά με τη φτώχεια.
Στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι στις αναπτυσσόμενες χώρες συχνά υποφέρουν από απειλητικό για τη ζωή υποσιτισμό λόγω μονόπλευρης και έλλειψης τροφής. Η κατανάλωση μόνο μιας τροφής (κυρίως ψαριού, κυρίως ρυζιού) οδηγεί σε σοβαρά συμπτώματα ανεπάρκειας.
Συμπτώματα, ασθένειες και σημεία
Τα συμπτώματα του υποσιτισμού επηρεάζουν ολόκληρο το σώμα όταν όλα ή τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά είναι ανεπαρκή. Διαφορετικά, συγκεκριμένα συμπτώματα προκύπτουν επίσης απουσία μεμονωμένων ουσιών.
Η έλλειψη υδατανθράκων οδηγεί σε προβλήματα κυκλοφορίας, κόπωση, αίσθημα αδυναμίας και πονοκεφάλους. Μερικές φορές υπάρχουν οπτικές διαταραχές. Μια ανεπάρκεια πρωτεΐνης εκδηλώνεται σε εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και μείωση της μυϊκής μάζας. Επιπλέον, οι αυτοθεραπευτικές δυνάμεις του σώματος εξασθενούν και άλλες ασθένειες τείνουν να ακολουθούν μια πιο σοβαρή πορεία.
Η έλλειψη μεμονωμένων βιταμινών ή μετάλλων εμφανίζεται σε διάφορα συμπτώματα. Αυτό οδηγεί σε αλλαγές στην εμφάνιση του δέρματος και των μαλλιών. Η έλλειψη σιδήρου οδηγεί σε αναιμία και σοβαρή κόπωση.
Άλλα συμπτώματα που μπορεί να εμφανιστούν με υποσιτισμό περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, επίμονα προβλήματα κυκλοφορίας. Αυξάνουν τον κίνδυνο πτώσεων και ατυχημάτων. Οι διαδικασίες κίνησης μπορεί να διαταραχθούν, οι σκελετικοί μύες γίνονται πιο αδύναμοι. Ο κίνδυνος σπασμένου οστού αυξάνεται. Αυτό μπορεί επίσης να οφείλεται σε υποβαθμισμένη ουσία στα οστά.
Υπάρχει επίσης μια εξασθενημένη καρδιά. Τείνει να αντλεί πιο αργά και αναπτύσσονται ανώμαλοι καρδιακοί ρυθμοί. Η αναπνοή γίνεται επίσης πιο ρηχή, οι αναπνοές γίνονται μικρότερες.
Ένας μικρός υποσιτισμός συνήθως οδηγεί μόνο σε κόπωση και απώλεια όρεξης. Ο σοβαρός υποσιτισμός μπορεί να προκαλέσει τα συμπτώματα που αναφέρονται, καθώς και νευρολογικές διαταραχές (ειδικά προσωρινές νευρολογικές διακοπές).
Διάγνωση & πορεία
ΕΝΑ Υποσιτισμός ξεκινά αργά και δύσκολα παρατηρείται στην αρχή. Το σώμα αισθάνεται αδύναμο και κουρασμένο, υπάρχουν επίσης δυσκολίες συγκέντρωσης και αυξημένη ευαισθησία σε ασθένειες (κρυολογήματα, εξανθήματα).
Μόνο αργότερα η απώλεια βάρους γίνεται αισθητή επειδή το σώμα αντλεί πρώτα τα ελλείποντα θρεπτικά συστατικά από τα αποθέματα του ίδιου του σώματος σε περίπτωση υποσιτισμού. Το δέρμα γίνεται γκρι και στεγνώνει, εμφανίζεται μυϊκή απώλεια και φλεγμονή του στομάχου. Τα υπέρβαρα άτομα αντιμετωπίζουν προβλήματα κυκλοφορίας λόγω υποσιτισμού.
Ο γενικός ιατρός μπορεί να εντοπίσει τον υποσιτισμό μέσω οπτικής επιθεώρησης και εξέτασης αίματος. Η έλλειψη βάρους μπορεί να είναι ένδειξη υποσιτισμού. Οι γονείς πρέπει να προσέχουν τις αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των παιδιών τους και να παρεμβαίνουν εγκαίρως. Η αφυδάτωση (πολύ λίγη πρόσληψη υγρών) μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία και ακόμη και σε εγκεφαλικό επεισόδιο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Επιπλοκές
Ο ποσοτικός υποσιτισμός οδηγεί πάντα σε ορισμένες επιπλοκές εάν δεν διορθωθεί. Εκτός από την καθαρή απώλεια βάρους και την έλλειψη ενέργειας, υπάρχουν συνέπειες όπως κακή επούλωση τραυμάτων, σοβαρά εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και διάσπαση της οστικής πυκνότητας. Η όραση και ο εγκέφαλος επηρεάζονται επίσης, έτσι ώστε οι γνωστικές διαταραχές να μπαίνουν επίσης.
Επιπλέον, η ανεπαρκής πρόσληψη λίπους οδηγεί πάντα σε ανεπαρκή πρόσληψη λιποδιαλυτών βιταμινών, η οποία είναι επίσης ευαίσθητη στην υγεία των κυττάρων και στο ανοσοποιητικό σύστημα. Οι επακόλουθες επιπλοκές του υποσιτισμού μπορούν να προκληθούν από απλές μολυσματικές ασθένειες, μικρούς τραυματισμούς ή αυξημένο στρες. Όλες οι ασθένειες επιδεινώνονται από προβλήματα κυκλοφορίας και βλάβη των νεύρων που μπορούν να εντοπιστούν σε ανεπάρκεια ορυκτών.
Η έλλειψη σιδήρου οδηγεί, μεταξύ άλλων, στην αναιμία. Η επιπλοκή στο τέλος κάθε σοβαρού υποσιτισμού είναι ο θάνατος. Τα παιδιά επηρεάζονται ιδιαίτερα εδώ. Ο ποιοτικός υποσιτισμός οδηγεί σε επιπλοκές που εξαρτώνται από τον τύπο της ουσίας που δεν απορροφάται ή δεν επαρκεί.
Η έλλειψη βιταμινών και μετάλλων οδηγεί σε νευρικές διαταραχές, εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και γενική αδυναμία. Οι ηλικιωμένοι επηρεάζονται ιδιαίτερα εδώ. Η έλλειψη δύναμης επιδεινώνει επίσης τις υπάρχουσες ασθένειες, γεγονός που αυξάνει το ποσοστό θνησιμότητας για καρδιαγγειακά προβλήματα και παρόμοια.
Η έλλειψη προμηθειών σε πρωτεΐνες και λίπη, μεταξύ άλλων, η διάσπαση των μυών και ο εκφυλισμός των ιστών. Στο τέλος του ποσοτικού υποσιτισμού, δεν υπάρχει απαραίτητα θάνατος. Αντίθετα, οι ασθένειες που επιδεινώνονται από τον υποσιτισμό αποτελούν παράγοντα κινδύνου.
Πότε πρέπει να πάτε στο γιατρό;
Ο υποσιτισμός είναι μια σοβαρή ασθένεια που πρέπει πάντα να αντιμετωπίζεται από έναν κατάλληλο γιατρό. Εάν υπάρχει υπάρχων υποσιτισμός, το ανθρώπινο σώμα στερείται σημαντικών θρεπτικών ουσιών που δεν μπορούν να απορροφηθούν με τον κανονικό τρόπο. Για το λόγο αυτό, αυτά τα θρεπτικά συστατικά πρέπει να παρέχονται τεχνητά. Τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά πρέπει να χορηγούνται με συμπληρώματα διατροφής ή μέσω τεχνητού σωλήνα. Όσοι απέχουν από ιατρική και φαρμακευτική αγωγή διατρέχουν μεγάλο κίνδυνο.
Σε πολλές περιπτώσεις, υπάρχει γενική αδιαθεσία, πονοκέφαλοι και εξασθένιση ολόκληρου του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα προσβεβλημένα άτομα είναι πιο ευαίσθητα σε μολυσματικές ασθένειες επειδή δεν μπορεί να δημιουργηθεί ανοσοποιητικό σύστημα. Έτσι ισχύουν τα ακόλουθα: Εάν υπάρχει υποσιτισμός, η επίσκεψη στο γιατρό δεν πρέπει να καθυστερήσει. Ένας γιατρός πρέπει να συμβουλευτεί τα πρώτα σημεία και συμπτώματα. Ωστόσο, πρέπει να διαγνωστεί η αιτία του υποσιτισμού. Δεν αρκεί μόνο η καταπολέμηση ή η εξάλειψη των συμπτωμάτων. Ωστόσο, όσοι αναζητούν ιατρική θεραπεία σε πρώιμο στάδιο μπορούν να βασίζονται σε μια γρήγορη και πλήρη ανάρρωση.
Θεραπεία & Θεραπεία
ΕΝΑ Υποσιτισμός είναι εύκολο να χειριστεί. Η σκανδάλη, δηλαδή η μονόπλευρη διατροφή, πρέπει να αλλάξει. Η παροχή θρεπτικών συστατικών πρέπει να προσαρμόζεται στις ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Εξαιρετικά ανορεξικοί ασθενείς λαμβάνουν ηλεκτρολύτες και θρεπτικά διαλύματα με στάγδην. Ένα άτομο περνάει με λίγο φαγητό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, το σώμα χρειάζεται πάντα επαρκείς ποσότητες υγρών.
Για να αποφευχθεί η αφυδάτωση, ένα άτομο πρέπει να πίνει τουλάχιστον ένα λίτρο νερό, τσάι ή χυμό την ημέρα. Δύο λίτρα νερού θα ήταν ιδανικά. Ο υποσιτισμός δεν είναι απαραίτητα πρόβλημα φτώχειας στη Γερμανία. Μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να διασφαλιστεί ακόμη και με λίγα χρήματα. Εάν υπάρχει ήδη σημαντικός υποσιτισμός, τα συμπληρώματα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών υποστηρίζουν την αλλαγή της διατροφής, έτσι ώστε το σώμα να μπορεί να ανακάμψει πιο γρήγορα.
Το στομάχι πρέπει επίσης να συνηθίσει αργά τη βελτιωμένη αλλαγή στη διατροφή. Τα πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και πολλά φρούτα και λαχανικά είναι σημαντικά. Τα σοβαρά υπέρβαρα άτομα πρέπει να ζητούν από τον οικογενειακό γιατρό τους να παρακολουθεί μια προγραμματισμένη δίαιτα για την πρόληψη του υποσιτισμού.
Προοπτικές και προβλέψεις
Οι επιπτώσεις του υποσιτισμού μπορεί να ποικίλουν σε σοβαρότητα. Βασικά, η αιτία και η έκταση της λανθασμένης ή ελλείπουσας κατανάλωσης τροφίμων παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόγνωση. Γενικά οι έγκυρες δηλώσεις είναι δύσκολες. Στη συνέχεια, μπορούν να διατυπωθούν μόνο για την οικονομική περιοχή των βιομηχανικών χωρών.
Οι εθισμένοι και οι ηλικιωμένοι θεωρούνται ομάδες κινδύνου στη Γερμανία. Οι άνθρωποι που μιμούνται ψεύτικα ιδανικά της ομορφιάς είναι επίσης ευαίσθητοι σε μονόπλευρους διατροφικούς κύκλους. Οι αλκοολικοί, για παράδειγμα, έχουν αυξημένη ανάγκη για θρεπτικά συστατικά που προκύπτουν από την ανώμαλη συμπεριφορά τους. Οι ηλικιωμένοι συχνά παραμελούνται ή δεν επενδύουν τίποτα στη ζωή τους. Κατ 'αρχήν, αυτές οι ομάδες ανθρώπων μπορούν να βοηθηθούν. Όσο νωρίτερα ξεκινά η θεραπεία, τόσο πιθανότερο είναι να υπάρχει πιθανότητα θεραπείας.Αντίθετα, αυτό σημαίνει ότι εάν ο υποσιτισμός γίνει αποδεκτός για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μπορεί να αναπτυχθεί ανεπανόρθωτη ζημία.
Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, ο υποσιτισμός συχνά δεν αναγνωρίζεται καν σε ηλικιωμένους. Έχουν αυξημένο κίνδυνο θανάτου, κάτι που οφείλεται επίσης στην περιορισμένη αναγεννητική δύναμη του σώματος. Άλλες αιτίες όπως η φτώχεια, η μοναξιά ή η κατάθλιψη μπορούν συνήθως να αντιμετωπιστούν στη θεραπεία ομιλίας. Ο υποσιτισμός σχετίζεται συχνά με μια ψυχική ανισορροπία.
πρόληψη
Ενας Υποσιτισμός αποτρέπεται με υγιεινή, ισορροπημένη τροφή. Τα γεύματα μαζί και μια χαλαρή ατμόσφαιρα στο τραπέζι φαγητού είναι ιδιαίτερα σημαντικά για οικογένειες με παιδιά. Οι κακές διατροφικές συνήθειες είναι συχνά «σπιτικές» και προωθούν τον υποσιτισμό μέσω της μονόπλευρης διατροφής. Μικρά σνακ με τη μορφή γιαουρτιού ή μήλου αποτρέπουν επίσης τον υποσιτισμό.
Μετέπειτα φροντίδα
Δεδομένου ότι ο υποσιτισμός είναι συνέπεια των παρατεταμένων κακών διατροφικών συνηθειών, η μετεγχειρητική φροντίδα επικεντρώνεται στη μόνιμη πρόληψη του υποσιτισμού ξανά. Για το σκοπό αυτό, οι πληγέντες θα πρέπει να προσπαθούν να τρώνε υγιεινά και ισορροπημένα τρόφιμα σε τακτική βάση. Με αυξανόμενη δύναμη, η απόδοση αυξάνεται, αλλά οι σωματικές δραστηριότητες πρέπει να ξεκινήσουν προσεκτικά. Εάν ο υποσιτισμός προήλθε σε σχέση με τη μανία απώλειας βάρους, ειδικά από αυτό Τα παιδιά και οι έφηβοι επηρεάζονται, η μετέπειτα φροντίδα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει την αποκατάσταση της ψυχικής υγείας. Συχνά τα λανθασμένα πρότυπα και οι παραπλανητικές ιδέες είναι ο λόγος για την άρνηση φαγητού. Μπορεί να είναι χρήσιμο να συμβουλευτείτε έναν ψυχολόγο που μπορεί να παρέχει θεραπευτική υποστήριξη για τη διαδικασία ανάρρωσης. Ο υποσιτισμός μεταξύ των εφήβων στον δυτικό κόσμο πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη, εάν δεν σταματήσει η απώλεια βάρους, τελικά θα προκύψει θάνατος.
Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας
Εάν έχετε υποσιτισμό, δεν χρειάζεται να επισκεφτείτε γιατρό. Είναι συχνά αρκετό για την αντιστάθμιση των ελλειμμάτων ενέργειας και θρεπτικών συστατικών μέσω διατροφικών μέτρων.
Συνιστάται μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή που περιέχει όλες τις σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα. Πρώτα απ 'όλα, το άτομο που επηρεάζεται πρέπει να καταναλώνει μικρές μερίδες, κατά προτίμηση τρόφιμα που τους αρέσει και που είναι εύπεπτα και εύπεπτα. Εάν η ικανότητα μάσησης ή κατάποσης είναι περιορισμένη, το φαγητό πρέπει να καθαριστεί πριν από την κατανάλωση. Οι ηλικιωμένοι χρειάζονται μερικές φορές ατομική προσοχή κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Ειδικά βοηθήματα όπως τα φλιτζάνια sippy διευκολύνουν επίσης το φαγητό.
Εάν ο υποσιτισμός προκαλείται από σοβαρή κατάσταση, πρέπει πρώτα να αντιμετωπιστεί. Συνεπώς, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό με επαναλαμβανόμενα συμπτώματα ανεπάρκειας. Εάν το άτομο υποσιτιστεί σοβαρά, πρέπει να μεταφερθεί στο πλησιέστερο νοσοκομείο. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρέπει να ληφθούν περαιτέρω μέτρα αυτοβοήθειας. Ένας μικρός υποσιτισμός μερικές φορές έχει επίσης ψυχολογικά αίτια που πρέπει να αντιμετωπιστούν ως μέρος της θεραπείας. Βασικά, οι αιτίες πρέπει να διευκρινιστούν πριν από την εμφάνιση σοβαρών σωματικών καταγγελιών ή σοβαρών διατροφικών διαταραχών.